L'acido propionico è un acido carbossilico liquido incolore.
Il sintetico di canfora è un composto organico ceroso bianco che viene incorporato in lozioni, unguenti e creme.
L'etanoato di metile ha un odore forte, quasi fruttato, simile a un iris con un sapore simile al ribes.
Il disolfuro di metil furfurile ha un odore di bacche, fruttato e vegetale.
trans, trans-2,4-eptadienale è un liquido giallo chiaro
trans, trans-2,4-Decadien-1-al ha un potente odore oleoso di grasso di pollo e un odore dolce, simile all'arancia, ad alta concentrazione. Ha un sapore simile al pompelmo o all'arancia alla diluizione.