Odowell è un produttore professionale di gamma dodecalattone e fornitori di gamma dodecalattone in Cina. Odowell opera nel settore degli aromi e delle fragranze dal 2012, ricercando e sviluppando costantemente nuove materie prime e nuove tecnologie per soddisfare la crescente ricerca di varietà e qualità dei prodotti da parte di profumieri e aromatieri. Il nostro Gamma Dodecalattone cas 2305-05-7 ha un buon vantaggio di prezzo, qualità premium con aspetto liquido trasparente incolore, capacità produttiva di 150 tonnellate all'anno e popolare nei mercati europei e americani.
Il γ-dodecalattone ha un odore grasso, di pesca, leggermente muschiato e un sapore burroso, simile alla pesca. Il 4-dodecanolide era uno dei composti organici derivanti dalle operazioni di cottura della carne studiate. È prodotto da acido 1-dodecen-12-oico con H2SO4 a 90°C; da acido 4-idrossidodecanoico mediante lattonizzazione; anche da metilacrilato e ottanolo. Viene utilizzato anche per note dolci e cremose nei gusti di anguria, panna, pesca, cocco e acero.
Gamma dodecalattone Cas 2305-05-7
Il gamma dodecalattone è anche noto come Xi-Diidro-5-ottil-2(3H)-furanone, 4-dodecanolide. Ha un liquido da incolore a giallo pallido con un odore fruttato, simile alla pesca, alla pera.
Gamma dodecalattone di qualità premium con aspetto liquido trasparente e incolore, gamma dodecalattone Odowell di alta qualità in stock e campione gratuito per i test. Capacità produttiva: 150 tonnellate all'anno prodotte per i paesi europei e il mercato americano.
Gamma dodecalattone (specifiche)
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Nome del prodotto: |
4-dodecanolide |
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Sinonimi: |
γ-dodecalattone,4-dodecanolide,diidro-5-ottil-2(3H)-furanone;(±)-γ-ottil-γ-butirrolattone;DIIDRO-5-OTTIL-2-FURANONE;(Z)-4-IDROSSI -6-DODECENOICACIDLATTONE;Diidro-5-ottilfuran-2(3H)-on;DODECALACTON-GAMMA;Gamma naturale dodecalattone;5-ottildiidrofuran-2(3H)-one |
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CAS: |
2305-05-7 |
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MF: |
C12H22O2 |
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MW: |
198.3 |
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EINECS: |
218-971-6 |
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Categorie di prodotti: |
Cosmetici;additivo alimentare |
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File Mol: |
2305-05-7.mol |
Caratteristica e applicazione del gamma dodecalattone
Il gamma dodecalattone è irritante per la pelle. Quando riscaldato fino alla decomposizione emette fumi acri e vapori irritanti. Riportato trovato in albicocche, carne di maiale cotta, latticini, pesche, mirtilli, guava, papaia, ananas, more fresche, fragole, foglie e gambi di sedano, radice di sedano, formaggi erborinati, formaggio cheddar, formaggio svizzero, carni, birra, rum, funghi, acquavite di prugne, mele cotogne, cerfoglio, frutta naranjilla e altre fonti naturali. Caratteristiche gustative da 1 a 10 ppm: pesca dolce e fruttata, grasso lattiginoso e ceroso con una sensazione polposa e fruttata.
Dettagli gamma dodecalattone
Proprietà chimiche
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Punto di fusione |
17-18 °C(acceso) |
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Punto di ebollizione |
130-132 °C1,5 mm Hg(illuminato) |
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densità |
0,936 g/mL a 25 °C (acceso) |
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pressione di vapore |
7,3 hPa a 20 ℃ |
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indice di rifrazione |
n20/D 1.452(lett.) |
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FEMA |
2400| GAMMA-DODECALATTONE |
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Fp |
>230 °F |
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temperatura di conservazione |
Frigorifero, in atmosfera inerte |
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solubilità |
Cloroformio (con parsimonia), metanolo (leggermente) |
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modulo |
Olio |
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colore |
Incolore |
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Peso specifico |
0.94 |
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Odore |
al 100,00%. pesca grassa, dolce, fruttato metallico |
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Tipo di odore |
fruttato |
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Solubilità in acqua |
60 mg/l a 20 ℃ |
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Numero JECFA |
235 |
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BRN |
126680 |
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InChiKey |
WGPCZPLRVAWXPW-UHFFFAOYSA-N |
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LogP |
2,7 a 20 ℃ |
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Riferimento al database CAS |
2305-05-7(Riferimento database CAS) |
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Riferimento di chimica del NIST |
«GAMMA» dodecalattone(2305-05-7) |
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Sistema di registro delle sostanze EPA |
2(3H)-furanone, diidro-5-ottil- (2305-05-7) |
Informazioni sulla sicurezza
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Codici di pericolo |
Xi |
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Dichiarazioni sui rischi |
36/37/38 |
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Dichiarazioni sulla sicurezza |
26-36 |
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WGK Germania |
2 |
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RTECS |
LU3600000 |
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Nota di pericolo |
Irritante |
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Codice SA |
29322090 |
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Tossicità |
skn-rbt 500 mg/24 ore MOD FCTXAV 14.751,76 |
Certificati di qualità
La nostra azienda soddisfa i più alti requisiti di qualità stabiliti nella norma ISO9001.
