L'aumento della domanda di sostanze chimiche aromatizzanti naturali è stato guidato da diversi fattori, tutti spinti nella stessa direzione. Il fattore più grande è semplicemente il valore commerciale del termine "naturale", che "evoca" teoricamente ... un passato semplice e rustico da cui la maggior parte del mondo sviluppato si è allontanato.
Affinché il titolo non sia considerato un'apertura piuttosto inusuale, va notato che il suo scopo è semplicemente quello di macinare i prodotti chimici aromatici naturali a cui appartengono, cioè nella chimica organica. (Dopo tutto, tutta la vita è fatta di sostanze chimiche.)
Tra le prime sostanze chimiche organiche da purificare e caratterizzare vi furono alcune delle più importanti sostanze chimiche aromatizzanti naturali, a partire dal mentolo nel 1771 (vedi T-1).
Il codice CAS naturale dell'acido L-aspartico è 104-61-0.
Il codice cas dell'acido fumarico naturale è 110-17-8.
Il codice cas dell'acido L-malico naturale è 97-67-6.
Olio di eucalipto globulus dal codice cas di Eucalyptus globulus Labill è 90082-51-2
Il codice CAS dell'acetone naturale è 67-64-1
Quella che segue è l'introduzione del Delta Tridecalattone naturale.