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Nome del prodotto: |
1-Octen-3-olo naturale |
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CAS: |
3391-86-4 |
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MF: |
C8H16O |
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MW: |
128.21 |
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EINECS: |
222-226-0 |
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File Mol: |
3391-86-4.mol |
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Punto di fusione |
-49 ° C |
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Punto di ebollizione |
84-85 ° C25 mmHg (acceso) |
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densità |
0,837 g / mL a 20 ° C |
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pressione del vapore |
1 hPa (20 ° C) |
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FEMA |
2805 | 1-Otten-3-olo |
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indice di rifrazione |
n20 / D 1.437 (acceso) |
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Fp |
142 ° F |
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temp. di stoccaggio |
Conservare a temperatura inferiore a + 30 ° C. |
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PKA |
14.63 ± 0.20 (prevista) |
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modulo |
Liquido |
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colore |
Chiaro topale incolore giallo |
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Peso specifico |
0.84 |
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limite esplosivo |
0,9-8% (V) |
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Solubilità dell'acqua |
Non miscibile o difficile da miscelare in acqua. |
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Numero JECFA |
1152 |
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BRN |
1744110 |
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InChIKey |
VSMOENVRRABVKN-UHFFFAOYSA-N |
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Riferimento CAS DataBase |
3391-86-4 (riferimento alla base di dati CAS) |
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Riferimento di chimica NIST |
1-Otten-3-olo (3391-86-4) |
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Sistema di registrazione delle sostanze EPA |
1-Otten-3-olo (3391-86-4) |
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Codici di pericolo |
Xn |
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Dichiarazioni di rischio |
22-36 / 38-20 / 21/22 |
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Dichiarazioni di sicurezza |
26-36 |
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RIDADR |
2810 |
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WGK Germania |
3 |
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RTECS |
RH3300000 |
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Temperatura di autoaccensione |
245 ° C |
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TSCA |
sì |
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HazardClass |
6.1 (b) |
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PackingGroup |
III |
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Codice SA |
29052990 |
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Tossicità |
LD50 per via orale Coniglio: 340 mg / kg LD50 dermico Coniglio 3300 mg / kg |
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Proprietà chimiche |
Natural1-Octen-3-olo ha un odore potente, dolce, terroso con una forte nota erbacea che ricorda la lavanda - lavandina, rosa e fieno. Ha un sapore dolce ed erbaceo. |
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avvenimento |
Originariamente riferito trovato nel fungo Armillaria matsutake, un parassita che cresce sui radicali di Pinus densiflora nelle foreste del Giappone; è stato isolato anche negli olii essenziali di Mentha pulegium L., lavanda e Mentha timjia. Alsoreported trovato in oltre 160 alimenti e bevande tra cui banana, kumquat peeloil, bacche, ribes, guava, uva, uva passa, melone, ananas, asparagi, patate, pomodoro, oli di mentha, timo, pane integrale, formaggi, latticello, boiledegg, pesce, carni cotte, olio di luppolo, birra, cognac, rum, vini d'uva, cacao, caffè, tè, noci pecan, prugne, avena, soia, olive, lampone, prugne, fagioli, funghi, maggiorana, starfruit, semi di sesamo, fico, alghe, riso, fagioli, litchi, calamo, aneto, liquirizia, zucca, grano saraceno, mais dolce, tortilla di mais, malto, riso, mosto, krill, rosmarino, vaniglia borbonica, papaia di montagna, indivia, citronella, gambero, ostrica, granchio, vongola, capesante, tartufo, salato invernale, anice e maté. |
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Profilo di sicurezza |
Veleno per ingestione e vie endovenose. Moderatamente tossico per contatto con la pelle. Quando riscaldato a decomposizione emette fumo acre e fumi irritanti. |
