Il 2-ottanone naturale è un tipo di chetone naturale presente in molte fonti come cocco, arachidi al forno, patate, formaggio, birra, banana e arance.
Descrizione Riferimenti
Nome del prodotto: |
2-ottanone naturale |
CAS: |
111-13-7 |
MF: |
C8H16O |
MW: |
128.21 |
EINECS: |
203-837-1 |
Categorie di Prodotto: |
|
File Mol: |
111-13-7.mol |
|
Punto di fusione |
-16 ° C |
Punto di ebollizione |
173 ° C (lit.) |
densità |
0,819 g / mL a 25 ° C (acceso) |
FEMA |
2802 | 2-OCTANONE |
indice di rifrazione |
n20 / D 1.416 (acceso) |
Fp |
133 ° F |
temp. di stoccaggio |
Conservare a temperatura inferiore a + 30 ° C. |
solubilità |
0.9g / l |
modulo |
Liquido |
colore |
Trasparente da incolore a leggermente giallo |
Solubilità dell'acqua |
0,9 g / L |
Merck |
14,4711 |
Numero JECFA |
288 |
BRN |
635843 |
Stabilità: |
Stabile. Incompatibile con agenti ossidanti forti. Infiammabile. |
Riferimento CAS DataBase |
111-13-7 (riferimento CAS DataBase) |
Riferimento di chimica NIST |
2-Octanone (111-13-7) |
Sistema di registrazione delle sostanze EPA |
2-ottanone (111-13-7) |
Codici di pericolo |
Xn |
Dichiarazioni di rischio |
21-10 |
Dichiarazioni di sicurezza |
36 / 37-16 |
RIDADR |
ONU 1224 3 / PG 3 |
WGK Germania |
1 |
RTECS |
RH1484000 |
TSCA |
sì |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
III |
Codice SA |
29141990 |
Dati sulle sostanze pericolose |
111-13-7 (Dati sulle sostanze pericolose) |
Descrizione |
Il 2-ottanone è un tipo di chetone naturale presente in molte fonti come cocco, arachidi al forno, patate, formaggio, birra, banana e arance. Può essere usato come ingrediente per aromi e fragranze. È utilizzato nel campo delle fibre, della medicina, dei pesticidi e delle spezie per la sintesi di olio di fibre, antischiuma e preparazione di tensioattivi, agente di galleggiamento del carbone. |
Proprietà chimiche |
Il 2-ottanone ha un odore floreale e amaro, verde, fruttato (mela acerba) e un sapore amaro e canforato. |
Proprietà chimiche |
Liquido incolore; odore gradevole; gusto di cam-phor. Insolubile in acqua; alcool solubile, idrocarburi, etere, esteri, ecc. Combustibile. |
avvenimento |
Segnalato trovato in mela, albicocca, banana, mirtillo rosso, uva, uva passa, papaia, pesca, lampone, fragola, porro, piselli, chiodi di garofano, pane integrale, molti formaggi, burro, latte, uovo cotto, yogurt, caviale, pesce grasso, carne , birra, birra all'olio di luppolo, cognac, rum, vini d'uva, cacao, caffè, tè, nocciole e noccioline tostate, noci pecan, patatine fritte, avena, soia, olive, fagioli, noci, trassi, funghi, fichi, riso, grano saraceno, mele cotogne, mais, olio di mais, malto, mosto, krill, vaniglia borbonica, papaia di montagna, gamberetti, granchi, gamberi, vongole, tartufo, maté e olio di gomma mastice. |
usi |
Profumi, solventi ad alto punto di ebollizione, in particolare per rivestimenti in resina epossidica, finiture in pelle, aromi, odoranti, agenti antischiuma per vernici alla nitrocellulosel. |
Definizione |
ChEBI: un metil chetone che è ottano sostituito da un gruppo osseo in posizione 2. |
Preparazione |
Per ossidazione del metil-esil carbinolo con K2Cr2O7 e acido solforico; anche per ossidazione del 2-ottanolo su ossido di zinco a 330 a 340 ° C. |
Usi industriali |
Il metil n-esil chetone viene usato come solvente per i composti vinilici e i coloranti ed è adatto per disperdere i coloranti negli oli di petrolio leggeri per gli inchiostri per giornali. |
Profilo di sicurezza |
Veleno per ingestione. Moderatamente tossico per via intraperitoneale. Uno sktn irritante. Liquido infiammabile se esposto a calore, fiamme o ossidanti. Per combattere il fuoco, utilizzare schiuma, schiuma alcolica. Quando riscaldato a decomposizione emette fumo acre e fumi irritanti. Vedi anche ETHER e KETONES. |