Acido benzoico naturale

Nome del prodotto:

Acido benzoico naturale

CAS:

65-85-0

MF:

C7H6O2

MW:

122.12

EINECS:

200-618-2

File Mol:

65-85-0.mol

Punto di fusione

121-125 ° C (acceso)

Punto di ebollizione

249 ° C (acceso)

densità

1.08

densità del vapore

4.21 (vs aria)

pressione del vapore

10 mm Hg (132 ° C)

FEMA

2131 | ACIDO BENZOICO

indice di rifrazione

1.504

Fp

250 ° F

temp. di stoccaggio

Conservare presso RT.

solubilità

solubile, chiaro, incolore (95% etanolo, 1 gm / 3 mL)

PKA

4.19 (a 25â „ƒ)

modulo

Solido

colore

Giocattolo bianco-beige all'arancio

PH

2.5-3.5 (H2O, 20â „ƒ) (soluzione satura)

Solubilità dell'acqua

Leggermente solubile 0,34 g / 100 ml

Numero JECFA

850

Merck

14,1091

BRN

636131

Costante della legge di Henry

(x 10-8 atm? m3 / mol): 7.02 (calcolato, EPA USA, 1980a)

Stabilità:

Stabile. Combustibile.Incompatibile con basi forti, agenti ossidanti forti, alcali.

InChIKey

WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N

Riferimento CAS DataBase

65-85-0 (riferimento CAS DataBase)

Riferimento di chimica NIST

Benzoicacid (65-85-0)

Sistema di registrazione delle sostanze EPA

Benzoicacido (65-85-0)

Codici di pericolo

Xn, T, Xi

Dichiarazioni di rischio

22-36-42 / 43-36 / 37 / 38-40-63-43-23 / 24 / 25-45-41-37 / 38-20 / 21 / 22-48 / 23-38-67-37

Dichiarazioni di sicurezza

26-45-37 / 39-24-22-36 / 37-24 / 25-23-53-36-63-39

RIDADR

UN 3077 9 / PG 3

WGK Germania

1

RTECS

DG0875000

F

21

Temperatura di autoaccensione

570 ° C

Nota di pericolo

Dannoso

TSCA

sì

Codice SA

2916 31 00

Dati sulle sostanze pericolose

65-85-0 (dati sulle sostanze pericolose)

Tossicità

LD50 per via orale Coniglio: 1700 mg / kg LD50 dermico Coniglio> 5000 mg / kg

Proprietà chimiche

Cristalli squamosi o ad ago. Con l'odore di formaldeide o benzene. Leggermente solubile in acqua, solubile in etanolo, metanolo, dietil etere, cloroformio, benzene, toluene, CS2, CCl4 e trementina.

Proprietà chimiche

L'acido benzoico si presenta come cristalli o polvere piumati, chiari, bianchi o incolori. È essenzialmente insapore e inodore o con un leggero odore caratteristico che ricorda la benzoina.

avvenimento

Segnalato trovato infresh apple, albicocca (Prunus armeniaca L.), fragola frutta, ciliegia (Prunuscerasus L.), burro, manzo bollito e cotto, grasso di maiale, vino bianco, tè nero, tè verde, prugna fresca, fungo, vaniglia Bourbon ( Vanilla planifoliaAndrews) e altre fonti naturali. Riferito come un componente di vari oli, resine e assoluti di fiori; giacinto, tuberosa, nerolibigarade, cannella cinese, foglie di cannella, anice, vertiver, ylang ylang, balsamo di Tolu e chiodi di garofano; è contenuto in quantità abbastanza considerevoli in gumbenzoin, da cui l'acido benzoico viene estratto per sublimazione.

Rischio

Byestestion moderatamente tossico. Uso limitato allo 0,1% negli alimenti.

Dannoso per la salute

La polvere può essere irritante per naso e occhi. A temperature elevate, i fumi possono causare irritazione agli occhi, alle vie respiratorie e alla pelle.

Pericolo d'incendio

Comportamento al fuoco: il vapore dell'acido benzoico fuso può formare una miscela esplosiva con l'aria, mentre la polvere concentrata può formare una miscela esplosiva.

Usi agricoli

Fungicida, insetticida: utilizzato nella fabbricazione di benzoati; plastificanti, benzoilcloruro, resine alchidiche, nella fabbricazione di conservanti alimentari, utilizzati come leganti per la stampa calico; nella cura di tabacco, aromi, profumi, dentifrici, standard in chimica analitica. L'acido benzoico statunitense attualmente non registrato è attualmente utilizzato in circa una dozzina di paesi europei.

Applicazioni farmaceutiche

L'acido benzoico è ampiamente usato in cosmetici, alimenti e prodotti farmaceutici, come conservante antimicrobico. La maggiore attività si osserva a valori di pH compresi tra 2,5 e 4,5.
L'acido benzoico ha anche una lunga storia di utilizzo come agente antifungino in preparazioni terapeutiche topiche come l'unguento di Whitfield (acido benzoico 6% e acido salicilico 3%).

Nome depositato

RETARDER BA & reg ;; MICROL & reg; Conservante; TENN-PLAS & reg ;; RETARDEX & reg ;; SALVO LIQUID & reg ;; SALVO POWDER & reg ;; TULSA & reg;