Descrizione del prodotto

Decanale naturale Informazioni di base

Nome del prodotto:	Decalogo naturale
CAS:	112-31-2
MF:	C10H20O
MW:	156.27
EINECS:	203-957-4
File Mol:	112-31-2.mol

Proprietà chimiche del decanale naturale

Punto di fusione	7 °C
Punto di ebollizione	207-209 °C(lett.)
densità	0,83 g/ml a 25 °C (acceso)
densità di vapore	>1 (rispetto all'aria)
pressione di vapore	~0,15 mmHg (20 °C)
FEMA	2362\| DECANO
indice di rifrazione	n20/D 1.428(lett.)
Fp	186 °F
temperatura di conservazione	2-8°C
modulo	liquido
colore	chiaro, incolore
Odore	Piacevole.
Soglia di odore	0,0004 ppm
Solubilità in acqua	INSOLUBILE
Sensibile	Sensibile all'aria
Numero JECFA	104
BRN	1362530
Stabilità:	Stabile. Infiammabile. Incompatibile con forti agenti ossidanti.

Informazioni sulla sicurezza del canale naturale

Codici di pericolo	Xi
Dichiarazioni sui rischi	36/37/38
Dichiarazioni sulla sicurezza	26-36
RIDADR	3082
WGK Germania	2
RTECS	HD6000000
F	8-10-23
Temperatura di autoaccensione	200 °C
Nota di pericolo	Irritante
TSCA	SÌ
Classe di pericolo	9
Gruppo di imballaggio	III
Codice SA	29121900
Dati sulle sostanze pericolose	112-31-2(Dati sulle sostanze pericolose)
Tossicità	LD50 per via orale nel coniglio: 3096 mg/kg LD50 cutanea nel coniglio 4183 mg/kg

Utilizzo e sintesi del decanale naturale

Proprietà chimiche	liquido incolore, componente importante degli agrumi
Proprietà chimiche	Il Decanal è un componente di molti oli essenziali (ad esempio olio di neroli) e di vari oli di scorza di agrumi. È un liquido incolore con un odore forte, che ricorda la buccia d'arancia, che quando diluito si trasforma in un fresco odore di agrumi. Il Decanal è utilizzato a basse concentrazioni nelle fragranze ai fiori (soprattutto
Proprietà chimiche	Decanal ha un odore penetrante, dolce, ceroso, floreale, agrumato, grasso pronunciato che sviluppa un carattere floreale alla diluizione e un gusto grasso, simile agli agrumi.
Evento	Tra le aldeidi alifatiche, è presente in natura in una varietà di oli essenziali e prodotti di estrazione: citronella, lavanda, citronella di Taiwan, arancia dolce, mandarino, pompelmo, iris, coriandolo, acacia farnesiana Willd., limone (da diverse fonti), arancia amara, bergamotto petitgrain, lime petitgrain, lime e salvia sclarea bulgara. Sono stati riscontrati anche oli e succhi di scorza di agrumi, mela, albicocca, avocado, guava, fragola, patate al forno, pomodoro, riso, zenzero, mozzarella, altri formaggi, burro, latte, pesce magro, pollo cotto, manzo, maiale, birra, tè, cacao, arachidi tostate, noci pecan, soia, olio di cocco, semi di coriandolo, foglie e olio di mais.

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