Succinato dietilico naturale
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Succinato dietilico naturale

Il succinato dietilico naturale ha un odore debole e gradevole.

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Descrizione del prodotto

Succinato dietilico naturale Informazioni di base


Descrizione Riferimenti

Nome del prodotto:

Succinato dietilico naturale

CAS:

123-25-1

MF:

C8H14O4

MW:

174.19

EINECS:

204-612-0

File Mol:

123-25-1.mol

 



Proprietà chimiche del dietil succinato naturale


Punto di fusione

-20 ° C

Punto di ebollizione

218 ° C (lett.)

densità

1.047 g / mL a 25 ° C (acceso)

densità del vapore

6 (vs aria)

pressione del vapore

1,33 hPa (55 ° C)

indice di rifrazione

n20 / D 1.42 (lit.)

FEMA

2377 | DIETIL SUCCINATO

Fp

195 ° F

temp. di stoccaggio

Conservare a temperatura inferiore a + 30 ° C.

solubilità

2,00 g / l

modulo

Liquido

colore

Trasparente da incolore a giallo

Solubilità dell'acqua

Leggermente solubile in acqua.

Merck

14,8869

Numero JECFA

617

BRN

907645

Riferimento CAS DataBase

123-25-1 (Riferimento CAS DataBase)

Riferimento di chimica NIST

Dietil succinato (123-25-1)

Sistema di registrazione delle sostanze EPA

Acido butanedioico, 1,4-dietil estere (123-25-1)



Succinato dietilico naturale Informazioni sulla sicurezza


Codici di pericolo

Xi

Dichiarazioni di rischio

36/37/38

Dichiarazioni di sicurezza

26-36-24 / 25-22-S24 / 25

WGK Germania

2

RTECS

WM7400000

TSCA

Codice SA

29171990

Tossicità

LD50 per via orale nel coniglio: 8530 mg / kg LD50 ratto cutaneo> 5000 mg / kg




Succinato dietilico naturale


Descrizione

Si presenta naturalmente in mela, lampone, cognac, rum, whisky, sidro, sherry, brandy di prugne, brandy di mele, brandy di uva, brandy di ciliegie, cacao, arrack e vini rossi, bianchi, di porto, di fragola e frizzanti.
È usato come agente aromatizzante in alimenti tra cui bevande analcoliche / alcoliche, prodotti da forno, prodotti lattiero-caseari surgelati, caramelle dure / morbide, gelatine e budini.

Proprietà chimiche

LIQUIDO CHIARO

Proprietà chimiche

Il dietil succinato ha un odore debole e gradevole.

avvenimento

Segnalato trovato in mela, lampone, cognac, rum, whisky, sidro, sherry, brandy di prugne, brandy di mele, brandy di uva, brandy di ciliegie, cacao, arrack e vini rossi, bianchi, porto, fragola e spumanti.

usi

I succinati di alchile sono stati usati come disperdenti senza cenere e additivi detergenti per oli lubrificanti.

Valori soglia dell'aroma

Caratteristiche aromatiche all'1,0%: fruttato, ceroso, floreale e leggermente ammuffito.

Valori soglia del gusto

Caratterizzato da sapore trovato in mela, lampone, cognac, rum, whisky, sidro, sherry, brandy di prugne, brandy di mele, grappa di uva, brandy di ciliegia, cacao, arrack e rosso, bianco, porto, fragola e spumanti. caratteristiche da 10 a 100 ppm: sostanza chimica terrosa, fruttata con un sentore polposo

Profilo di sicurezza

Leggermente tossico per ingestione. Irritante per la pelle e gli occhi. Liquido combustibile. La reazione con etil trifluoroacetato + idruro di sodio può provocare un incendio o un'esplosione. Quando riscaldato a decomposizione emette fumo acre e fumi irritanti. Vedi anche ESTERS.



 

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