Acetacetato di etile naturale

Nome del prodotto:

Etilacetoacetato naturale

CAS:

141-97-9

MF:

C6H10O3

MW:

130.14

EINECS:

205-516-1

File Mol:

141-97-9.mol

Punto di fusione

â43’43 ° C (acceso)

Punto di ebollizione

181 ° C (lit.)

densità

1.029 g / mL a 20 ° C (acceso)

densità del vapore

4,48 (vs aria)

pressione del vapore

1 mm Hg (28,5 ° C)

indice di rifrazione

n20 / D 1.419

FEMA

2415 | ACETOACETATO DI ETILE

Fp

185 ° F

temp. di stoccaggio

Conservare a temperatura inferiore a + 30 ° C.

solubilità

116 g / L (20 ° C)

PKA

11 (a 25â „ƒ)

modulo

Liquido

colore

APHA: â ‰ ¤15

Peso specifico

1.027～1.035 (20 / 4â „ƒ)

Polarità relativa

0.577

Odore

Piacevole, fruttato.

PH

4.0 (110g / l, H2O, 20 ”)

limite esplosivo

1,0-54% (V)

Solubilità dell'acqua

116 g / L (20 ºC)

Numero JECFA

595

Merck

14,3758

BRN

385838

Stabilità:

Stabile. Incompatibile con acidi, basi, agenti ossidanti, agenti riducenti, metalli alcalini.Combustibile.

InChIKey

XYIBRDXRRQCHLP-UHFFFAOYSA-N

Riferimento CAS DataBase

141-97-9 (riferimento CAS DataBase)

Riferimento di chimica NIST

Acido butanoico, 3-oxo-, estere etilico (141-97-9)

Sistema di registrazione delle sostanze EPA

Etilacetoacetato (141-97-9)

Codici di pericolo

Xi

Dichiarazioni di rischio

36

Dichiarazioni di sicurezza

26-24 / 25

RIDADR

ONU 1993

WGK Germania

1

RTECS

AK5250000

Temperatura di autoaccensione

580 ° F

TSCA

sì

HazardClass

3.2

PackingGroup

III

Codice SA

29183000

Dati sulle sostanze pericolose

141-97-9 (Dati sulle sostanze pericolose)

Tossicità

LD50 per via orale nei ratti: 3,98 g / kg (Smyth)

Descrizione

Il compoundetil acetoacetato organico (EAA) è l'estere etilico dell'acido acetoacetico. È principalmente usato come intermedio chimico nella produzione di una grande varietà di composti, come aminoacidi, analgesici, antibiotici, agenti antimalarici, antipirina e amminopirina e vitamina B1; così come la loro produzione di coloranti, inchiostri, lacche, profumi, materie plastiche e vernici gialle. Da solo, è usato come aroma per il cibo.

Proprietà chimiche

L'acetoacetato di etile ha un caratteristico odore simile all'etere, fruttato, gradevole, rinfrescante.

Proprietà chimiche

Il 3-ossobutanoato di etile è un liquido incolore con un odore fruttato, etereo e dolce che ricorda le mele verdi. Viene utilizzato per creare note di testa fresche e fruttate in raffinati profumi femminili. L'acetoacetato di etile si presenta in sapori di materiali naturali come ascoffee, fragole e frutti della passione gialli.

avvenimento

Naturale in fragola, caffè, sherry, succo di frutto della passione (giallo), frutto di babaco (Carica pentagona Heilborn) e pane.

usi

L'acetacetato di etile (EAA) viene utilizzato come materiale di partenza per la sintesi di esteri acetoacetici alfa-sostituiti e composti ciclici, ad es. derivati ​​del pirazolo, della pirimidina e della cumarina nonché intermedio per vitamine e prodotti farmaceutici. Scheda tecnica del prodotto

Definizione

Questo composto è atautomero a temperatura ambiente costituito da circa il 93% di cheto-forma e il 7% di enolform.

Profilo di sicurezza

irritante per gli occhi Liquido infiammabile se esposto a calore o fiamme; può reagire con materiali ossidanti. Reazione esplosiva se riscaldato con Zn + tribromoneopentyl alcohol o 2,2,2 tris (bromomethy1) ethanol. Per combattere il fuoco, utilizzare schiuma di alcol, CO2, prodotti chimici asciutti. Quando riscaldato a decomposizione emette fumo acre e fumi irritanti. Vedi anche ESTERS.

Sintesi chimica

L'acetacetato di etile è una miscela di due forme di tautomero: l'enolica e la chetonica; il liquidester all'equilibrio contiene circa il 70% della forma enolica. Ispirato dalla condensazione di Claisen di acetato di etile in presenza di sodioetilato; reagendo anche dietilene con etanolo in presenza di acido solforico o trietilammina e acetato di sodio, con o senza solvente.

Metodi di purificazione

Agitare l'estere con piccole quantità di NaHCO3 acquoso saturo (fino ad ulteriore effervescenza), quindi con acqua. Asciugalo con MgSO4 o CaCl2 e distillalo a pressione ridotta. [Beilstein 3 IV 1528.]