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Nome del prodotto: |
Propile acetato naturale |
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CAS: |
109-60-4 |
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MF: |
C5H10O2 |
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MW: |
102.13 |
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EINECS: |
203-686-1 |
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File Mol: |
109-60-4.mol |
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Punto di fusione |
9595 ° C (acceso) |
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Punto di ebollizione |
102 ° C (acceso) |
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densità |
0.888 g / mL a 25 ° C (acceso) |
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densità del vapore |
3.5 (vs aria) |
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pressione del vapore |
25 mm Hg (20 ° C) |
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indice di rifrazione |
n20 / D 1.384 (acceso) |
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FEMA |
2925 | ACETATO DI PROPILE |
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Fp |
55 ° F |
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storagetemp. |
Area infiammabile |
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solubilità |
solubile in acqua |
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modulo |
Liquido |
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colore |
APHA: â ‰ ¤15 |
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Peso specifico |
0.889 (20 / 4â „ƒ) |
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Odore |
Fruttato delicato. |
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Soglia olfattiva |
0.24ppm |
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explosivelimit |
1,7%, 37 ° F |
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Solubilità dell'acqua |
2g / 100 mL (20 ºC) |
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Merck |
14,7841 |
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Numero JECFA |
126 |
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BRN |
1740764 |
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HazardCodes |
F, Xi |
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RiskStatements |
11-36-66-67 |
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SafetyStatements |
16-26-29-33 |
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RIDADR |
UN 1276 3 / PG 2 |
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WGK Germania |
1 |
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RTECS |
AJ3675000 |
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AutoignitionTemperature |
842 ° F |
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HazardNote |
Irritante / Facilmente infiammabile |
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TSCA |
sì |
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HSCode |
2915 39 00 |
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HazardClass |
3 |
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PackingGroup |
II |
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Dati sulle sostanze pericolose |
109-60-4 (dati sulle sostanze pericolose) |
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Tossicità |
LD50 in ratti, topi (mg / kg): 9370, 8300 per via orale (Jenner) |
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Proprietà chimiche |
L'acetato di propile ha un odore fruttato (pera-lampone) con un piacevole sapore agrodolce che ricorda la pera alla diluizione. |
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Proprietà chimiche |
liquido incolore con un forte odore |
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Proprietà chimiche |
L'acetato di n-propile è un liquido incolore con un odore delicato e fruttato. La soglia olfattiva è di 70 milligrammi per metro cubo e 2,8 milligrammi per metro cubo (scheda informativa del New Jersey). |
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Proprietà fisiche |
Liquido limpido, incolore, infiammabile con un odore gradevole, simile a una pera. Concentrazioni di soglia di odore rilevate e riconosciute sperimentalmente sono state di 200 ¼ g / m3 (48 ppbv) e 600 ¼g / m3 (140 ppbv), rispettivamente (Hellman e Small, 1974). Una concentrazione della soglia di odore di 240 ppbv è stata determinata mediante un metodo triangolare di sacchi di odore (Nagata e Takeuchi, 1990). Cometto-Mu? Izand Cain (1991) ha riportato una concentrazione media della soglia di pungenza nasale di 17.575 ppmv. |
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avvenimento |
Segnalato trovato in mele, succo di mela, albicocca, banana, ribes nero, guava, uva, melone, pesca, pere, ananas, prugne, fragole, pomodoro, aceto, pane di grano e segale, formaggio feta, formaggio groviera, formaggio domiati, yogurt , grasso di manzo, birra, cognac, bourbon e malto whisky, sidro, vini d'uva, cacao, patatine fritte, miele, frutto della passione, starfruit, fico, fico d'india, jackfruit, litchi, sake, loquat, papaia di montagna, arrack, nettarina e pepino frutta. |
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Preparazione |
Per acetilazione diretta dell'alcool propilico. |