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Nome del prodotto: |
Butirrato di butile |
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Sinonimi: |
1-butylbutyrate; butanoicacid, butyl ester; butanoicacid, butylester; butanoicacidbutylester; butylbutylate; butyl estere di acido butanoico; butyl n-butyrate; n-butylbutanoate |
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CAS: |
109-21-7 |
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MF: |
C8H16O2 |
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MW: |
144.21 |
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EINECS: |
203-656-8 |
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Categorie di Prodotto: |
A-BAlphabetic; Alpha Sort; B; BI - Standard analitici BZA; Classe chimica; Esteri Standard analitici; Solventi; Volatili / Semivolatili; AB; A-B Aromi e fragranze; Elenchi alfabetici; Prodotti naturali certificati; Sapori e fragranze; Da C8 a C9; Carbonile composti; Esteri |
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File Mol: |
109-21-7.mol |
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Punto di fusione |
-92 ° C |
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Punto di ebollizione |
164-165 ° C (acceso) |
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densità |
0.869 g / mL a25 ° C (acceso) |
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FEMA |
2186 | BUTYRATE DI BUTILE |
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indice di rifrazione |
n20 / D 1.406 (acceso) |
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Fp |
121 ° F |
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temp. di stoccaggio |
Area infiammabile |
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solubilità |
0.50g / l |
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modulo |
Liquido |
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colore |
Chiaro topale incolore giallo |
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limite esplosivo |
1% (V) |
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Soglia olfattiva |
0.0048ppm |
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Solubilità dell'acqua |
Solubile in acqua. (1g / L). |
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Numero JECFA |
151 |
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Merck |
14,1556 |
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BRN |
1747101 |
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Riferimento CAS DataBase |
109-21-7 (riferimento CAS DataBase) |
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Riferimento di chimica NIST |
Butylbutyrate (109-21-7) |
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Sistema di registrazione delle sostanze EPA |
Butilbutirrato (109-21-7) |
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Dichiarazioni di rischio |
10 |
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Dichiarazioni di sicurezza |
2-24 / 25 |
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RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
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WGK Germania |
2 |
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RTECS |
ES8120000 |
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TSCA |
sì |
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HazardClass |
3 |
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PackingGroup |
III |
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Codice SA |
29156000 |
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Proprietà chimiche |
Il butirrato di butile è aliquido con un odore dolce e fruttato. È un componente volatile di molti frutti e miele e viene utilizzato nelle composizioni aromatiche alla frutta. |
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Proprietà chimiche |
Il butirrato di butile ha odore di vitalità (pera - simile all'ananas). |
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Proprietà chimiche |
LIQUIDO GIALLOISH TOPALE INCOLORE CHIARO |
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usi |
Aromatizzanti. |
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Definizione |
ChEBI: un butanoatoester di butan-1-olo. |
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Preparazione |
Passando i vapori di alcol n-butilico su MnO2 o ZnO a 400 ° C, passando anche i vapori di n-butilalcol su CuO-VO tra 180 e 200 ° C. |
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Valori soglia dell'aroma |
Rilevamento: 87-1000 ppb |
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Valori soglia del gusto |
Caratteristiche gustative a 40 ppm: dolce, fresco, fruttato, leggermente grasso. |
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Rischio |
Irritante e narcotico. Rischio d'incendio moderato. |
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Dannoso per la salute |
L'inalazione oringestione provoca mal di testa, vertigini, nausea, vomito e narcosi. Il contatto con il liquido irrita gli occhi. |
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Pericolo d'incendio |
Alcuni possono bruciare ma nessuno si accende facilmente. I contenitori possono esplodere se riscaldati. Alcuni potrebbero essere trasportati a caldo. |
