Descrizione del prodotto

acetato di cis-3-esenile Informazioni di base

Nome del prodotto:	acetato di cis-3-esenile
CAS:	3681-71-8
MF:	C4H6O4Pb
MW:	325.29
EINECS:	222-960-1
Prodotto Categorie:
File Mol:	3681-71-8.mol

Proprietà chimiche dell'acetato di cis-3-esenile

Bollente punto	75-76 °C23 mm Hg(lett.)
densità	0,897 g/mL a 25 °C (acceso)
FEMA	3171\| ACETATO DI CIS-3-HEXEN-1-YL
rifrangente indice	n20/D 1.427(lett.)
Fp	135 °F
modulo	pulito
Numero JECFA	134
BRN	1721854
Riferimento al database CAS	3681-71-8(Riferimento database CAS)
NIST Riferimento di chimica	3-esen-1-olo, acetato, (Z)-(3681-71-8)
Sostanza EPA Sistema di registro	3-esen-1-olo, acetato, (3Z)- (3681-71-8)

Informazioni sulla sicurezza dell'acetato di cis-3-esenile

Rischio Dichiarazioni	36/38-10
Sicurezza Dichiarazioni	26-36-24/25
RIDADR	ONU 3272 3/PG 3
WGK Germania	2
RTECS	MP8425050
TSCA	SÌ
Classe di pericolo	3
Gruppo di imballaggio	III
Codice SA	29153900

Utilizzo e sintesi dell'acetato di cis-3-esenile

Descrizione	cis-3-Hexen-1 -y 1-acetato ha una potente nota verde e floreale che ricorda di banane. Può essere preparato mediante acetilazione dell'alcool corrispondente.
Proprietà chimiche	il cis-3-Hexen-1-yl acetato ha una nota potente, verde, fruttata e floreale ricorda la banana.
Chimico Proprietà	Liquido incolore
Proprietà chimiche	(Z)-3-esenil acetato è stato identificato in molti aromi fruttati e verdi tè. È un prototipo degli odori verdi ed è spesso usato in combinazione con (Z)-3-esenolo.
Preparazione	Per acetilazione dell'alcool corrispondente
Definizione	ChEBI: un estere acetato che risulta dalla condensazione formale di acido acetico con (Z)-es-3-en-1-olo.
Valori soglia del gusto	Caratteristiche gustative a 10 ppm: verde, fruttato, mela e pera w

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