L'acido decanoico può essere preparato dall'ossidazione dell'alcool decanolo primario, usando ossidante di triossido di cromo (CrO3) in condizioni acide.
Nome del prodotto: |
Acido decanoico |
Sinonimi: |
Acido caprico, AR, 99%; acidedecanoique; Caprinsicure; Acido caprynic; caprynicacid; Decansicure; Decatoicacid; Acido decoico |
CAS: |
334-48-5 |
MF: |
C10H20O2 |
MW: |
172.26 |
EINECS: |
206-376-4 |
File Mol: |
334-48-5.mol |
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Punto di fusione |
27-32 ° C (acceso) |
Punto di ebollizione |
268-270 ° C (acceso) |
densità |
0,893 g / mL a 25 ° C (acceso) |
pressione del vapore |
15 mm Hg (160 ° C) |
FEMA |
2364 | ACIDO DECANOICO |
indice di rifrazione |
1.4169 |
Fp |
> 230 ° F |
temp. di stoccaggio |
Conservare a temperatura inferiore a + 30 ° C. |
PKA |
4.79 ± 0.10 (Predicted) |
modulo |
Solido cristallino |
colore |
bianca |
PH |
4 (0,2 g / l, H2O, 20 ”) |
Solubilità dell'acqua |
0,15 g / L (20 º C) |
Merck |
14,1758 |
Numero JECFA |
105 |
BRN |
1754556 |
Stabilità: |
Stabile. Incompatibile con basi, agenti riducenti, agenti ossidanti. |
Riferimento CAS DataBase |
334-48-5 (riferimento CAS DataBase) |
Riferimento di chimica NIST |
Acido decanoico (334-48-5) |
Sistema di registrazione delle sostanze EPA |
Acido decanoico (334-48-5) |
Codici di pericolo |
Xi |
Dichiarazioni di rischio |
36/37 / 38-36 / 38 |
Dichiarazioni di sicurezza |
26-36-37 / 39 |
WGK Germania |
1 |
RTECS |
HD9100000 |
Nota di pericolo |
Irritante |
TSCA |
sì |
Codice SA |
29159080 |
Dati sulle sostanze pericolose |
334-48-5 (Dati sulle sostanze pericolose) |
Tossicità |
LD50 i.v. nei topi: 129 ± 5,4 mg / kg (O, Wretlind) |
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Descrizione |
L'acido decanoico (acido caprico) è un acido grasso saturo con una spina dorsale a 10 atomi di carbonio. Si presenta naturalmente negli oli di cocco, olio di palmisti e latte di mucca / capra. |
Proprietà chimiche |
cristalli bianchi con un odore sgradevole |
Materiali grezzi |
Acido laurico -> Olio di cocco -> Olio di Litsea cubeba -> OLIO DI LAUREL DA LAURUS NOBILIS -> ACIDI GRASSI DI OLIO DI COCCO |
Prodotti di preparazione |
TETRAKIS (DECYL) AMMONIUM BROMIDE -> Decanal -> Misoprostol -> Decylamine -> 2-Nitroacetophenone -> ACIDO SEBACICO DI-N-OCTYL ESTER -> 2-Undecanone -> Diisooctyl sebacate -> MONOCAPRYLIN -> Etil caprato -> Emolliente per gomme da masticare -> Decanoil / ottanoil-gliceridi -> 5-Decanolide |