L'acido decanoico può essere preparato dall'ossidazione dell'alcol primario decanolo, utilizzando l'ossidante triossido di cromo (CrO3) in condizioni acide.
|
Nome del prodotto: |
Acido decanoico |
|
Sinonimi: |
Acido caprico, AR,99%;acidedecanoique;Caprinsαure;Acido caprinico;caprynicacid;Decansαure;Decatoicacid;Acido decoico |
|
CAS: |
334-48-5 |
|
MF: |
C10H20O2 |
|
MW: |
172.26 |
|
EINECS: |
206-376-4 |
|
File Mol: |
334-48-5.mol |
|
|
|
|
Punto di fusione |
27-32 °C(acceso) |
|
Punto di ebollizione |
268-270 °C(acceso) |
|
densità |
0,893 g/mL a 25 °C (acceso) |
|
pressione di vapore |
15 mmHg (160 °C) |
|
FEMA |
2364| ACIDO DECANOICO |
|
indice di rifrazione |
1.4169 |
|
Fp |
>230 °F |
|
temperatura di conservazione |
Conservare a temperatura inferiore a +30°C. |
|
pka |
4,79±0,10(Previsto) |
|
modulo |
Solido cristallino |
|
colore |
Bianco |
|
PH |
4 (0,2 g/l, H2O, 20 ℃) |
|
Solubilità in acqua |
0,15 g/l (20ºC) |
|
Merck |
14,1758 |
|
Numero JECFA |
105 |
|
BRN |
1754556 |
|
Stabilità: |
Stabile. Incompatibile con basi, agenti riducenti, agenti ossidanti. |
|
Riferimento al database CAS |
334-48-5(Riferimento database CAS) |
|
Riferimento di chimica del NIST |
Acido decanoico (334-48-5) |
|
Sistema di registro delle sostanze EPA |
Acido decanoico (334-48-5) |
|
Codici di pericolo |
Xi |
|
Dichiarazioni sui rischi |
36/37/38-36/38 |
|
Dichiarazioni sulla sicurezza |
26-36-37/39 |
|
WGK Germania |
1 |
|
RTECS |
HD9100000 |
|
Nota di pericolo |
Irritante |
|
TSCA |
SÌ |
|
Codice SA |
29159080 |
|
Dati sulle sostanze pericolose |
334-48-5(Dati sulle sostanze pericolose) |
|
Tossicità |
LD50 e.v. nei topi: 129 ±5,4 mg/kg (Or, Wretlind) |
|
|
|
Descrizione |
L'acido decanoico (acido caprico) è un acido grasso saturo con uno scheletro di 10 atomi di carbonio. Si trova naturalmente negli oli di cocco, nell'olio di palmisti e nel latte di mucca/capra. |
|
Proprietà chimiche |
cristalli bianchi con un odore sgradevole |
|
Materie prime |
Acido laurico-->Olio di cocco-->Olio di Litsea cubeba-->OLIO DI ALLORO DI LAURUS NOBILIS-->ACIDI GRASSI DELL'OLIO DI COCCO |
|
Prodotti di preparazione |
BROMURO DI TETRAKIS(DECIL)AMMONIO-->Decanal-->Misoprostolo-->Decilammina-->2-Nitroacetofenone-->DI-N-OTTIL ESTERE DELL'ACIDO SEBACICO-->2-Undecanone-->Diisoottil sebacato-->MONOCAPRYLIN-->Etil caprato-->Emolliente da masticare gomme-->Decanoil/ottanoil-gliceridi-->5-Decanolide |