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Nome del prodotto: |
Etile miristato |
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CAS: |
124-06-1 |
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MF: |
C16H32O2 |
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MW: |
256.42 |
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EINECS: |
204-675-4 |
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Prodotto Categorie: |
Derivati e lipidi degli acidi grassi; gliceroli; da C12 a C63; elementi costitutivi; composti carbonilici; sintesi chimica; esteri; elementi costitutivi organici; PEG eterobifunzionali; scienza dei materiali; ricerca sulla nutrizione; sostanze fitochimiche per pianta (Cibo/Spezie/Erbe); Poli(glicole etilenico) e Poli(ossido di etilene);Scienza dei Polimeri;Zingiber officinale (Zenzero) |
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File Mol: |
124-06-1.mol |
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Fusione punto |
11-12 °C(acceso) |
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Bollente punto |
178-180 °C12 mm Hg(lett.) |
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densità |
0,86 g/mL a 25 °C (acceso) |
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FEMA |
2445| MIRISTATO DI ETILE |
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rifrangente indice |
n20/D 1.436(lett.) |
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Fp |
>230 °F |
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stoccaggio temp. |
Frigorifero |
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modulo |
Liquido, Solidificante Al Freddo |
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colore |
Trasparente incolore |
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Acqua Solubilità |
Non miscibile o difficile da mescolare con l'acqua. |
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Merck |
14,6333 |
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JECFA Numero |
38 |
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BRN |
1776382 |
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CAS Riferimento al database |
124-06-1(Riferimento database CAS) |
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Chimica del NIST Riferimento |
Acido tetradecanoico, estere etilico (124-06-1) |
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APE Sistema di registro delle sostanze |
Acido tetradecanoico, estere etilico (124-06-1) |
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Sicurezza Dichiarazioni |
24/25 |
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WGK Germania |
2 |
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TSCA |
SÌ |
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SA Codice |
29189900 |
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Chimico Proprietà |
Liquido limpido incolore, solidifica al freddo |
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Proprietà chimiche |
L'etil miristato ha un odore delicato, ceroso e saponoso che ricorda l'iris. |
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Usi |
Un componente dell'olio essenziale del profumo naturale di biancospino. |
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Definizione |
ChEBI: estere etilico di un acido grasso a catena lunga derivante dal formale condensazione del gruppo carbossilico dell'acido miristico con il gruppo ossidrile dell'acido etanolo. |
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Preparazione |
Mediante esterificazione dell'acido con alcool etilico in presenza di HCl gassoso. |
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Soglia dell'aroma valori |
Rilevazione: 4 ppm |
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Valori soglia del gusto |
Caratteristiche gustative a 60 ppm: dolce, ceroso e cremoso. |
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Profilo di sicurezza |
Liquido combustibile. Quando riscaldato fino alla decomposizione emette fumo acre e fumi irritanti. |
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Materie prime |
Acido miristico |
