Nome del prodotto: |
Valerato di etile |
CAS: |
539-82-2 |
MF: |
C7H14O2 |
MW: |
130.18 |
EINECS: |
208-726-1 |
File Mol: |
539-82-2.mol |
|
Punto di fusione |
-92--90 ° C |
Punto di ebollizione |
145 ° C |
densità |
0,875 g / mL a 25 ° C (acceso) |
FEMA |
2462 | VALERATO DI ETILE |
indice di rifrazione |
n20 / D 1.401 (acceso) |
Fp |
102 ° F |
temp. di stoccaggio |
Area infiammabile |
solubilità |
2.23g / l |
modulo |
Liquido |
colore |
Chiaro incolore |
limite esplosivo |
1% (V) |
Soglia olfattiva |
0.00011ppm |
Solubilità dell'acqua |
2.226g / L (temperaturenot indicato) |
Numero JECFA |
30 |
Merck |
14,9904 |
BRN |
1744680 |
Riferimento CAS DataBase |
539-82-2 (riferimento della base dati CAS) |
Riferimento di chimica NIST |
Acido pentanoico, estere etilico (539-82-2) |
Sistema di registrazione delle sostanze EPA |
Acido pentanoico, estere etilico (539-82-2) |
Dichiarazioni di rischio |
10 |
Dichiarazioni di sicurezza |
16 |
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
WGK Germania |
3 |
TSCA |
sì |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
III |
Codice SA |
29156090 |
Proprietà chimiche |
chiaro incolore liquido |
Proprietà chimiche |
Il valerato di etile ha odore di freschezza che ricorda la mela |
usi |
Inperfumery intermedio. |
Preparazione |
Riflettendo valericacid e alcol etilico in presenza di H2SO4 concentrato. |
Valori soglia dell'aroma |
Rilevamento: da 1,5 a 5ppb |
Valori soglia del gusto |
Caratteristiche gustative a 30 ppm: fruttato, fragola, dolce, estry, fruttato, ananas e frutta tropicale. |
Materiali grezzi |
Etanolo -> acido valerico -> ACIDO VALERENICO |
Prodotti di preparazione |
5-N-PROPYLURACIL -> 5-propil-2-thiouracil |