|
Nome prodotto: |
Etil valerate |
|
CAS: |
539-82-2 |
|
MF: |
C7H14O2 |
|
MW: |
130.18 |
|
Einecs: |
208-726-1 |
|
File mol: |
539-82-2.mol |
|
|
|
|
Punto di fusione |
-92--90 ° C. |
|
Punto di ebollizione |
145 ° C. |
|
densità |
0,875 g/ml AT 25 ° C (lett.) |
|
FEMA |
2462 | Etil valerate |
|
indice di rifrazione |
N20/D 1.401 (letto.) |
|
Fp |
102 ° F. |
|
temperatura di archiviazione. |
Area infiammabile |
|
solubilità |
2.23g/l |
|
modulo |
Liquido |
|
colore |
Chiaro incolore |
|
limite esplosivo |
1%(V) |
|
Soglia di odore |
0,00011 ppm |
|
Solubilità dell'acqua |
2,226G/L (temperatura non dichiarato) |
|
Numero JECFA |
30 |
|
Merck |
14.9904 |
|
Brn |
1744680 |
|
Riferimento del database CAS |
539-82-2 (riferimento del database CAS) |
|
Riferimento chimico NIST |
Acido pentanoico, estere etilico (539-82-2) |
|
Sistema di registro di sostanza EPA |
Acido pentanoico, estere etilico (539-82-2) |
|
Dichiarazioni di rischio |
10 |
|
Dichiarazioni di sicurezza |
16 |
|
RIDADR |
A 3272 3/pg 3 |
|
WGK Germania |
3 |
|
TSCA |
SÌ |
|
Hazardclass |
3 |
|
Group di imballaggio |
Iii |
|
Codice HS |
29156090 |
|
Proprietà chimiche |
Chiaro incolore liquido |
|
Proprietà chimiche |
L'etil valerate ha un odore fruttato suggestivo di Apple |
|
Usi |
Intermedio in profumeria. |
|
Preparazione |
Dal reflusso di Valeric Alcool acido ed etilico in presenza di H2SO4 concentrato. |
|
Valori di soglia dell'aroma |
Rilevamento: da 1,5 a 5 ppb |
|
Valori di soglia del gusto |
Gusto Caratteristiche a 30 ppm: fruttato, fragola, dolce, estry, fruttato, ananas e frutta tropicale. |
|
Materie prime |
Etanolo-> Acido Valeric-> Acido valerenico |
|
Prodotti di preparazione |
5-N-PRIPILURACIL-> 5-PROPIL-2-THIOURACIL |