Aprire
  • Aprire Aprire

Aprire

Il codice CAS di Furaneol è 3658-77-3.

Modello:3658-77-3

Invia richiesta

Descrizione del prodotto

Informazioni di base di Furaneol


Nome prodotto:

Aprire

Sinonimi:

4-idrossi-2,5-dimetil-3 (2H) furanone CAS n. 3658-77-3 kf-wang (at) kf-chem.com; carmelan; FEMA 3174; furaneol; idrossi dimetil Furanone; 2,5-dimetil-4-idrossi-2,3-diidrofuran-3-one; 2,5-dimetil-4-idrossi-3 (2H) -furanone; 4-idrossi-2,5-dimetil-3 (2H) -furanone

CAS:

3658-77-3

MF:

C6H8O3

MW:

128.13

Einecs:

222-908-8

Categorie dei prodotti:

Furana & benzofuran; intermedi API; elenchi alfabetici; c-d; sapori e fragranze; sapori furana

File mol:

3658-77-3.mol



Proprietà chimiche furaneol


Punto di fusione 

73-77 ° C (lett.)

Punto di ebollizione 

188 ° C.

densità 

1,049 g/ml AT 25 ° C.

FEMA 

3174 | 4-idrossi-2,5-dimetil-3 (2H) -furanone

indice di rifrazione 

N20/D 1.439

Fp 

> 230 ° F.

temperatura di archiviazione. 

2-8 ° C.

PKA

9,62 ± 0,40 (previsto)

modulo 

pulito

Numero JECFA

1446

Brn 

1281357

Inchikey

InaxvxbdkkkOgi-uhfffaooysa-n

Riferimento del database CAS

3658-77-3 (riferimento del database CAS)

Riferimento chimico NIST

2,5-dimetil-4-idrossi-3 (2H) -furanone (3658-77-3)

Sistema di registro di sostanza EPA

4-idrossi-2,5-dimetil-3 (2H) furanone (3658-77-3)


Informazioni sulla sicurezza di Furaneol


Codici di pericolo 

Xn

Dichiarazioni di rischio 

22

Dichiarazioni di sicurezza 

36-24/25

WGK Germania 

3

RTECS 

LU3990000

10-23

Codice HS 

29321900


Uso e sintesi di furaneol


Proprietà chimiche

bianco alla luce Powde di cristallo giallo

Proprietà chimiche

4-idrossi-2,5-dimetil-3 (2H) -furanone Ha un aroma al caramello fruttato o "ananas bruciato". Può essere sintetizzato da dimetil-3,4-dihyroxyfuran-2,5-dicarbossilato.

Proprietà chimiche

Furaneol ha un dolce, fruttato, fragola, zucchero caldo, caramello fruttato o "ananas bruciato" aroma.

Usi

2,5-dimetil-4-idrossi-3 (2H) -furanone è un componente della composizione dell'essenza della carne. 2,5-dimetil-4-idrossi-3 (2H) -furanone è usato nel sapore e nel profumo Industria grazie al suo aroma di fragole dolce.

Valori di soglia dell'aroma

Rilevamento: 0,03 a 60 ppb; Caratteristiche dell'aroma allo 0,1%: marrone dolce, leggermente bruciato Caramellica, caramelle di cotone con una sfumatura salata

Valori di soglia del gusto

Gusto Caratteristiche da 0,10 a 1,0 ppm: dolce e fruttato cotto caramellico sfumature

Nome commerciale

Furaneol® (Firmenich).

Sintesi chimica

Da dimetil-3,4-diidrossifurano-2,5-dicarbossilato


Prodotti di preparazione di furaneol e materie prime


Materie prime

1,2-propandiolo-> etil lattato-> crotononitrile (Pract)


Tag caldi: Furaneol, fornitori, all'ingrosso, in magazzino, campione gratuito, Cina, produttori, realizzato in Cina, prezzo basso, qualità, 1 anno di garanzia

Categoria correlata

Invia richiesta

Non esitate a dare la vostra richiesta nel modulo sottostante. Ti risponderemo entro 24 ore.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept