Descrizione del prodotto

Furfuril mercaptano Informazioni di base

Nome del prodotto:	Furfuril mercaptano
Sinonimi:	(2-furanil)metilmercaptano;2-(mercaptometil)furano;2-furfurilmercaptano;2-furfuriltiolo;2-furilmetil mercaptano;2-furilmetilmercaptano;2-mercaptometilfurano;-furilmetil mercaptano
CAS:	98-02-2
MF:	C5H6OS
MW:	114.17
EINECS:	202-628-2
Categorie di prodotti:	Aromi di solfuri; Furani; Aroma tiolo
File Mol:	98-02-2.mol

Proprietà chimiche del furfuril mercaptano

Punto di fusione	157,5°C
Punto di ebollizione	155 °C(acceso)
densità	1,132 g/mL a 25 °C (acceso)
FEMA	2493\| FURFURYL MERCAPTANO
indice di rifrazione	n20/D 1.531(lett.)
Fp	113 °F
temperatura di conservazione	Zona infiammabili
pka	9,59±0,10(Previsto)
modulo	Liquido
colore	Trasparente da incolore a giallo pallido
Solubilità in acqua	insolubile
Sensibile	Sensibile all'aria
Numero JECFA	1072
BRN	383594
Riferimento al database CAS	98-02-2(Riferimento database CAS)
Riferimento di chimica del NIST	2-furanmetantiolo (98-02-2)
Sistema di registro delle sostanze EPA	2-Furanmetantiolo (98-02-2)

Informazioni sulla sicurezza del furfuril mercaptano

Codici di pericolo	F,Xn
Dichiarazioni sui rischi	10-36/37-20/21/22
Dichiarazioni sulla sicurezza	23-24/25-16-36-26-7/9
RIDADR	ONU 3336 3/PG 3
WGK Germania	3
RTECS	LU2100000
F	10-13-23
TSCA	SÌ
Classe di pericolo	3
Gruppo di imballaggio	III
Codice SA	29321900

Utilizzo e sintesi del furfuril mercaptano

Descrizione	Il furfuril mercaptano ha un caratteristico odore sgradevole. Viene preparato facendo reagire tiourea e cloruro di furfurile con successiva idrolisi del prodotto di reazione; anche mediante riduzione del difurfuril disolfuro in soluzione alcolica utilizzando polvere di zinco e una piccola quantità di acido acetico o utilizzando allumina attivata. Il furfuril mercaptano tende a polimerizzare se riscaldato in presenza di acidi minerali.
Proprietà chimiche	Il furfuril mercaptano ha un caratteristico odore sgradevole.
Proprietà chimiche	liquido limpido, da incolore a giallo pallido
Proprietà chimiche	Il 2-Furilmetantiolo è un importante costituente dell'aroma del caffè tostato. È un liquido dall'odore sgradevole, che quando diluito diventa simile al caffè.
Usi	Il Furfuryl Mercaptam è un componente aromatico volatile delle tortilla chips di mais.
Preparazione	Il furfuril mercaptano viene preparato da alcol furfurilico, tiourea e acido cloridrico. Il risultante cloruro di S-furfurilisotiouronio viene scisso con idrossido di sodio per dare furfuril mercaptano.
Valori soglia dell'aroma	Rilevazione: da 0,005 a 0,01 ppb; caratteristiche aromatiche allo 0,01%: intenso impatto solforoso di cipolla, lacrimatore, leggermente puzzolente con una sfumatura di latte e un accenno di note sapide e di caffè.
Valori soglia del gusto	Caratteristiche gustative da 0,2 a 1 ppb: solforoso, tostato, cipolla, aglio e caffè.
Profilo di sicurezza	Veleno per via intraperitoneale. Effetti riproduttivi sperimentali. Utilizzato come aromatizzante nel cioccolato, nella frutta, nelle noci e nel caffè. Quando riscaldato fino alla decomposizione emette fumi tossici di SOx. Vedi anche MERCAPTANI.
Sintesi chimica	Preparato facendo reagire tiourea e cloruro di furfurile con successiva idrolisi del prodotto di reazione; anche mediante riduzione del difurfuril disolfuro in soluzione alcolica utilizzando polvere di zinco e una piccola quantità di acido acetico o utilizzando allumina attivata.

Prodotti per la preparazione del furfuril mercaptano e materie prime

Materie prime	Etanolo-->Idrossido di sodio-->Formaldeide-->Pentasolfuro di fosforo-->CLOROETANO-->Idrosolfuro di sodio-->2-Clorometilfurano
Prodotti di preparazione	Forato-->Furfurilmetil solfuro-->4-[(2-FURYLMETHYL)THIO]-3-NITROBENZALDEIDE-->Difurfurilsolfuro

Tag caldi: Furfuryl Mercaptan, Fornitori, Vendita all'ingrosso, In magazzino, Campione gratuito, Cina, Produttori, Prodotto in Cina, Prezzo basso, Qualità, 1 anno di garanzia