Furfuril tioacetato

Nome del prodotto:

Tioacetato di furfurile

Sinonimi:

S-furfuril etantioato; FURFURYL THIOACETATE 98+%; FURFURYL THIOACETATE FEMA NO.3162; S-(2-furfuril)-etantioato, S-(2-furfuril)-etantioato, acido S-(2-furanilmetil)esteretantioico; furfuril tioacetato; (furan-2-il)metantiolo acetato; Estere S-(2-furanilmetil) dell'acido tioacetico; Estere S-(2-furanilmetil) dell'acido tioacetico

CAS:

13678-68-7

MF:

C7H8O2S

MW:

156.2

EINECS:

237-173-9

Categorie di prodotti:

Aroma tioestere; Elementi costitutivi; Furani; Elementi costitutivi eterociclici; Elenchi alfabetici; E-F; Aromi e fragranze

File Mol:

13678-68-7.mol

Punto di ebollizione 

90-92 °C12 mm Hg(lett.)

densità 

1.171 g/mL a 25 °C (lett.)

FEMA 

3162| FURFURYL TIACETATO

indice di rifrazione 

n20/D 1.526(lett.)

Fp 

199 °F

temperatura di conservazione 

2-8°C

modulo 

Liquido

colore 

Marrone scuro

Peso specifico

1.171

Numero JECFA

1074

Riferimento al database CAS

13678-68-7(Riferimento database CAS)

Riferimento di chimica del NIST

Acido etanetioico, S-(2-furanilmetil) estere(13678-68-7)

Sistema di registro delle sostanze EPA

Acido etanetioico, S-(2-furanilmetil) estere (13678-68-7)

Codici di pericolo 

Xi

Dichiarazioni sui rischi 

36/37/38

Dichiarazioni sulla sicurezza 

26-36/37/39-24/25

RIDADR 

E 3334

WGK Germania 

3

TSCA 

SÌ

Classe di pericolo 

9

Codice SA 

29321900

Proprietà chimiche

liquido marrone scuro

Proprietà chimiche

Il tioacetato di furfurile ha un odore di bruciato e di tostato.

Usi

Il tioacetato di furfurile è un derivato furanico sostituito con zolfo utilizzato come agente aromatizzante. e. Su richiesta forniremo una procedura dettagliata per la preparazione del tiolo dal tioacetato con dati spettrali.

Valori soglia del gusto

Caratteristiche gustative a 1 ppm: tostato, alliaceo, aglio, caffè, carnoso, saporito e solforoso.