LE TERPINE GAMMA

Nome del prodotto:

LE TERPINE GAMMA

CAS:

99-85-4

MF:

C10H16

MW:

136.23

EINECS:

202-794-6

Categorie di prodotti:

Tri-terpenoidi;Biochimica;Monoterpeni monociclici;Terpeni;Piridine

File Mol:

99-85-4.mol

Punto di fusione 

-59,03°C (stima)

Punto di ebollizione 

182 °C(acceso)

densità 

0,85 g/ml a 25 °C(acceso)

densità di vapore 

4,7 (rispetto all'aria)

pressione di vapore 

~0,7 mmHg (20 °C)

indice di rifrazione 

n20/D 1.474(lett.)

FEMA 

3559| P-MENTA-1,4-DIENE

Fp 

125 °F

temperatura di conservazione 

2-8°C

solubilità 

acqua: solubile5%, limpido, da incolore a leggermente giallo

modulo 

Polvere o cristalli

Peso specifico

0,849 (20/4 ℃)

colore 

Bianco

Solubilità in acqua 

8.678mg/L(23.5 ºC)

Numero JECFA

1340

Merck 

14,9170

BRN 

2038347

InChiKey

YKFLAYDHMOASIY-UHFFFAOYSA-N

Riferimento al database CAS

99-85-4(Riferimento database CAS)

Sistema di registro delle sostanze EPA

.gamma.-I terpini (99-85-4)

Codici di pericolo 

Xi

Dichiarazioni sui rischi 

10-36/37/38

Dichiarazioni sulla sicurezza 

26-36

RIDADR 

ONU 2319 3/PG 3

WGK Germania 

2

RTECS 

OS8070000

F 

10-23

Classe di pericolo 

3.2

Gruppo di imballaggio 

III

Codice SA 

29021990

Proprietà chimiche

liquido limpido

Proprietà chimiche

Il γ-Terpinene è un liquido incolore con odore erbaceo di agrumi e può essere preparato mediante isomerizzazione del limonene.

Proprietà chimiche

p-Mentha-1,4-diene ha un caratteristico odore di limone (non di limone come l'isomero alfa, ma più caldo). Ha un sapore leggermente amaro, erbaceo, agrumato; legnoso, terpene, odore di limone tropicale.

Preparazione

Da Geranile pirofosfato mediante migrazione di uno spostamento idrico a carica positiva dal catena laterale isopropilica nell'anello cicloesenoide; dall'olio essenziale di Lantana camera; anche dal p-cimene per l'azione del sodio e dell'alcool nel liquido ammoniaca.

Valori soglia del gusto

Gusto caratteristiche a 40 ppm: terpico, agrumato, lime, oleoso, verde con a sfumatura fruttata tropicale.

Profilo di sicurezza

Moderatamente tossico per ingestione. Un irritante per la pelle. Quando riscaldato fino alla decomposizione emette fumo acre e fumi irritanti.

Materie prime

Ammoniaca-->4-isopropiltoluene