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Nome del prodotto: |
Acetato di geranile |
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Sinonimi: |
ACERATO DI GERANYL FCC; 3,7-dimetil-, acetato, (e) -6-ottadien-1-olo; 3,7-dimetil-, acetato, trans-6-ottadien-1-olo; 3,7-dimetil- Acetato di 2-trans, 6-ottadienile; GERANYL ACETATO CON GC; GERANYLACETATE EXTRA; GERANYL ACETATE PRIME; GERANYL ACETATE, NATURALE |
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CAS: |
105-87-3 |
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MF: |
C12H20O2 |
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MW: |
196.29 |
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EINECS: |
203-341-5 |
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Categorie di Prodotto: |
Monoterpeni aciclici; Biochimica; Terpeni; API | intermedi farmaceutici |
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File Mol: |
105-87-3.mol |
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Punto di fusione |
25 ° C |
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Punto di ebollizione |
236-242 ° C (acceso) |
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densità |
0,916 g / mL a 25 ° C |
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densità del vapore |
6.8 (vs aria) |
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pressione del vapore |
0,07 mm Hg (20 ° C) |
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indice di rifrazione |
n20 / D 1.462 |
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FEMA |
2509 | ACETATO DI GERANYL |
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Fp |
220 ° F |
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temp. di stoccaggio |
2-8 ° C |
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modulo |
pulito |
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Peso specifico |
0.916 |
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Solubilità dell'acqua |
<0,1 g / 100 mL a 20 ºC |
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Numero JECFA |
58 |
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Riferimento CAS DataBase |
105-87-3 (riferimento CAS DataBase) |
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Riferimento di chimica NIST |
2,6-ottadien-1-olo, 3,7-dimetil-, acetato, (E) - (105-87-3) |
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Sistema di registrazione delle sostanze EPA |
acetato di trans-geraniolo (105-87-3) |
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Codici di pericolo |
Xi |
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Dichiarazioni di rischio |
36/37/38 |
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Dichiarazioni di sicurezza |
26-36-24 / 25 |
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RIDADR |
UN1230 - classe 3 -PG 2 - Metanolo, soluzione |
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WGK Germania |
3 |
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RTECS |
RG5920000 |
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F |
10-23 |
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Nota di pericolo |
Irritante |
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TSCA |
sì |
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Codice SA |
29153900 |
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Dati sulle sostanze pericolose |
105-87-3 (Dati sulle sostanze pericolose) |
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Descrizione |
L'acetato di geranile, utilizzato in numerosi oli essenziali, è uno dei più importanti profumi naturali. È un liquido organico incolore con un dolce aroma fruttato o note di agrumi. Può essere utilizzato in saponi, creme e alimenti come agente profumante e aromatizzante, in oltre 60 gusti tra cui rosa, lavanda, carota, citronella, pesca, citronella e molti altri. È un importante costituente di olio di calce, con grande importanza economica. Inoltre, sono stati studiati i suoi effetti antifungini, antinfiammatori e antimicrobici. È stato trovato sicuro per uso alimentare dalla FDA. |
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Riferimento |
http://silverstripe.fkit.hr/cabeq/assets/Uploads/Cabeq-2016-01-2232.pdf |
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Descrizione |
L'acetato di geranile ha un odore gradevole e floreale che ricorda la lavanda rosa. Ha un gusto bruciante, inizialmente un po 'amaro e poi dolce. È prodotto dall'acetilazione del geraniolo o dalla distillazione frazionata di oli essenziali in cui è presente. |
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Proprietà chimiche |
L'acetato di geranile ha un odore gradevole e potente che ricorda la lavanda rosa Ha un sapore bruciante, inizialmente un po 'amaro e poi dolce. |
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Proprietà chimiche |
L'acetato di geranile si presenta in quantità variabile in molti olii essenziali: fino al 60% negli olii delle specie Callitris ed Eucalyptus e fino al 14% nell'olio di palmarosa. Una quantità minore si verifica ad esempio in geranio, citronella, petitgrain e lavenderoils. Il geranil acetato è un liquido con una nota fruttata di rosa, che ricorda la pera e leggermente di lavanda. È usato frequentemente in profumeria non solo per creare sfumature floreali e fruttate (ad es. Rosa) ma anche per agrumi e lavanda. Una piccola quantità viene aggiunta agli aromi di frutta per l'ombreggiatura. |
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Proprietà chimiche |
Chiaro, incolore liquido; odore di lavanda. Solubile in alcool ed etere; insolubile in acqua e glicerolo. Combustibile. |
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usi |
Profumeria, aroma |
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Preparazione |
Da geraniolo byacetilazione o distillazione frazionata di oli essenziali in cui è presente. |
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Definizione |
ChEBI: Amonoterpenoide che è il derivato estere dell'acetato del geraniolo. |
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Valori soglia dell'aroma |
Rilevamento: da 9 a 460ppb. |
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Valori soglia del gusto |
Caratteristiche gustative a 20 ppm: verde, forale, fruttato con una sfumatura di agrumi. |
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Descrizione generale |
Chiaro liquido incolore con un odore di lavanda. |
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Reazioni di aria e acqua |
Insolubile in acqua. |
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Profilo di reattività |
Gli acetati di geranile devono essere protetti dalla luce. L'acetato di geranile reagisce con forti agenti ossidanti. |
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Pericolo d'incendio |
L'acetato di geranile è probabilmente combustibile. |
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Profilo di sicurezza |
Byestestion lievemente tossico. Una sostanza irritante per la pelle umana. Dati di mutazione riportati. Liquido combustibile Quando riscaldato a decomposizione emette fumo acre e fumi irritanti. Seealso ESTERS. |
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Metodi di purificazione |
Purifica i profumanti geranil acetato profumando per distillazione frazionata ad un alto livello di vuoto possibile. È molto solubile in EtOH ma insolubile in H2O. [Beilstein 2 H140, 2 I 65, 2 II 153, 2 III 299, 2 IV 204.] |
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Materiali grezzi |
Sodio acetato triidrato -> Geraniolo -> FEMA 2771 -> OLIO DI LEMONGRASS, TIPO INDIANO OCCIDENTALE -> OLIO DI CORIANDOLO -> Olio di Ylang Ylang |
