Acetato di geranile
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Acetato di geranile

Il codice cas dell'acetato di geranile è 105-87-3

Modello:105-87-3

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Descrizione del prodotto

Acetato di geranile Informazioni di base


Descrizione Riferimento


Nome del prodotto:

Acetato di geranile

Sinonimi:

GERANYL ACETATO FCC;3,7-dimetil-,acetato,(e)-6-ottadien-1-olo;3,7-dimetil-,acetato,trans-6-ottadien-1-olo;3,7-dimetil-2-trans, 6-ottadienil acetato;GERANYL ACETATO CON GC;GERANYL ACETATO EXTRA;GERANYL ACETATO PRIME;GERANYL ACETATO, NATURALE

CAS:

105-87-3

MF:

C12H20O2

MW:

196.29

EINECS:

203-341-5

Categorie di prodotti:

Monoterpeni aciclici;Biochimica;Terpeni;API | intermedi farmaceutici

File Mol:

105-87-3.mol



Proprietà chimiche dell'acetato di geranile


Punto di fusione 

25°C

Punto di ebollizione 

236-242 °C(acceso)

densità 

0,916 g/ml a 25 °C

densità di vapore 

6,8 (rispetto all'aria)

pressione di vapore 

0,07 mmHg (20 °C)

indice di rifrazione 

n20/D 1.462

FEMA 

2509| ACETATO DI GERANYL

Fp 

220 °F

temperatura di conservazione 

2-8°C

modulo 

pulito

Peso specifico

0.916

Solubilità in acqua 

<0,1 g/100 ml a 20ºC

Numero JECFA

58

Riferimento al database CAS

105-87-3(Riferimento database CAS)

Riferimento di chimica del NIST

2,6-ottadien-1-olo, 3,7-dimetil-, acetato, (E)-(105-87-3)

Sistema di registro delle sostanze EPA

acetato di trans-geraniolo (105-87-3)


Informazioni sulla sicurezza dell'acetato di geranile


Codici di pericolo 

Xi

Dichiarazioni sui rischi 

36/37/38

Dichiarazioni sulla sicurezza 

26-36-24/25

RIDADR 

UN1230 - classe 3 - PG 2 - Metanolo, soluzione

WGK Germania 

3

RTECS 

RG5920000

10-23

Nota di pericolo 

Irritante

TSCA 

Codice SA 

29153900

Dati sulle sostanze pericolose

105-87-3(Dati sulle sostanze pericolose)


Utilizzo e sintesi dell'acetato di geranile


Descrizione

Acetato di geranile, utilizzato in numerosi oli essenziali, è uno dei più importanti naturali fragranze. È un liquido organico incolore con un dolce fruttato o agrumato aroma di nota di testa. Può essere utilizzato in saponi, creme e negli alimenti come profumante e agente aromatizzante, in oltre 60 gusti tra cui rosa, lavanda, carota, citronella, pesca, citronella e molti altri. È un componente importante di olio di lime, di grande importanza economica. Inoltre, è antifungino, Sono stati studiati gli effetti antinfiammatori e antimicrobici. Lo ha fatto stato ritenuto sicuro per uso alimentare dalla FDA.

Riferimento

http://silverstripe.fkit.hr/cabeq/assets/Uploads/Cabeq-2016-01-2232.pdf
https://en.wikipedia.org/wiki/Note_(profumeria)#Top_notes
http://ayurvedicoils.com/tag/general-uses-of-geranyl-acetate
https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/geranyl-acetate
https://en.wikipedia.org/wiki/Geranyl_acetate

Descrizione

L'acetato di geranile ha un odore gradevole e floreale che ricorda la rosa lavanda. Ha un bruciore sapore, inizialmente un po' amaro e poi dolce. È prodotto dal geraniolo mediante acetilazione o mediante distillazione frazionata degli oli essenziali in cui si trova presente.

Proprietà chimiche

L'acetato di geranile ha un odore gradevole, fruttato, che ricorda la lavanda rosa. Ha un sapore bruciante, inizialmente un po' amaro e poi dolce.

Proprietà chimiche

Acetato di geranile si presenta in quantità variabili in molti oli essenziali: fino al 60% negli oli da Specie Callitris ed Eucalyptus e fino al 14% in olio di palmarosa. Uno più piccolo quantità si trova, ad esempio, nel geranio, nella citronella, nel petitgrain e nella lavanda oli. Geranyl acetate è un liquido con una nota fruttata di rosa, che ricorda pera e leggermente di lavanda. È usato frequentemente in profumeria non solo creare sfumature floreali, fruttate (es. rosa) ma anche agrumi e lavanda note. Una piccola quantità viene aggiunta agli aromi di frutta per l'ombreggiatura.

Proprietà chimiche

Chiaro, incolore liquido; odore di lavanda. Solubile in alcool ed etere; insolubile in acqua e glicerolo. Combustibile.

Usi

Profumeria, aromatizzazione

Preparazione

Dal geraniolo di acetilazione o mediante distillazione frazionata degli oli essenziali in cui si trova presente.

Definizione

CheBI: A monoterpenoide cioè il derivato estere acetato del geraniolo.

Valori soglia dell'aroma

Rilevamento: da 9 a 460 ppb.

Valori soglia del gusto

Gusto caratteristiche a 20 ppm: verde, forale, fruttato con sfumatura agrumata.

Descrizione generale

Trasparente incolore liquido con odore di lavanda.

Reazioni con aria e acqua

Insolubile in acqua.

Profilo di reattività

Acetato di geranile dovrebbero essere protetti dalla luce. L'acetato di geranile reagisce con forti ossidanti agenti.

Pericolo d'incendio

L'acetato di geranile lo è probabilmente combustibile.

Profilo di sicurezza

Leggermente tossico per ingestione. Un irritante per la pelle umana. Dati sulla mutazione riportati. Liquido combustibile. Quando riscaldato fino alla decomposizione emette fumo acre e fumi irritanti. Vedere anche ESTERI.

Metodi di purificazione

Purificare il profumato acetato di geranile dall'odore gradevole mediante distillazione frazionata a vuoto elevato possibile. È molto solubile in EtOH ma insolubile in H2O. [Beilstein 2H 140, 2 I 65, 2 II 153, 2 III 299, 2 IV 204.]


Prodotti per la preparazione e materie prime dell'acetato di geranile


Materie prime

Acetato di sodio triidrato-->Geraniolo-->FEMA 2771-->OLIO DI CITRONELLA, TIPO INDIANO OCCIDENTALE-->OLIO DI CORIANDRO-->Olio di Ylang Ylang


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