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Nome del prodotto: |
TIOPROPIONATO DI METILE |
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Sinonimi: |
S-metil tiofropanoato; S-METIL TIOPROPIONATO; 5-METILPROPANETIOIO; FEMA 4172; METIL TIOPROPIONATO; acido propanetioico, estere S-metilico; 2- (1H-benzimidazol-2-ilmetilenio) - (metilsolfanil) propan-1-one |
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CAS: |
5925-75-7 |
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MF: |
C4H8OS |
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MW: |
104.17 |
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EINECS: |
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Categorie di Prodotto: |
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File Mol: |
5925-75-7.mol |
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Punto di ebollizione |
120-121 ° C |
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densità |
0,985 ± 0,06 g / cm3 (previsto) |
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FEMA |
4172 | S-METIL PROPANETIOIO |
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Numero JECFA |
1678 |
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Proprietà chimiche |
Liquido incolore; aroma fruttato e simile al latte. |
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Valori soglia dell'aroma |
Odore ad alta resistenza, tipo solforoso; consiglia di annusare in una soluzione allo 0,10% o inferiore. |
