2-nonanone naturale

Nome del prodotto:

2-nonanone naturale

CAS:

821-55-6

MF:

C9H18O

MW:

142.24

EINECS:

212-480-0

File Mol:

821-55-6.mol

Punto di fusione

â21’21 ° C (acceso)

Punto di ebollizione

192 ° C743 mm Hg (lit.)

densità

0,82 g / mL a 25 ° C (acceso)

FEMA

2785 | 2-nonanone

indice di rifrazione

n20 / D 1.421 (acceso)

Fp

151 ° F

temp. di stoccaggio

Conservare a temperatura inferiore a + 30 ° C.

solubilità

0.37g / l

modulo

Liquido

colore

Chiaro leggermente giallo

Solubilità dell'acqua

0,5 g / l circa

Numero JECFA

292

BRN

1743645

Riferimento CAS DataBase

821-55-6 (riferimento della base dati CAS)

Riferimento di chimica NIST

2-nonanone (821-55-6)

Sistema di registrazione delle sostanze EPA

2-Nonanone (821-55-6)

Codici di pericolo

Xi, Xn

Dichiarazioni di rischio

36/37 / 38-36-20

Dichiarazioni di sicurezza

26-36-39

RIDADR

1993

WGK Germania

1

RTECS

RA8225000

TSCA

sì

Codice SA

29141990

Descrizione

Il 2-Nonanone ha un caratteristico odore di ruta e un sapore di rosa e te α. può essere isolato anche da prodotti naturali mediante distillazione frazionata.

Proprietà chimiche

2-Nonanone ha un caratteristico odore di rue. Ha un sapore roseo e simile al tè.

Proprietà chimiche

Chiaro liquido leggermente giallo

avvenimento

Segnalato trovato nell'olio essenziale di rue (Ruta angustifolia Pers., R. bracteosa, R. Montana L. e R. gravelolens); identificato anche nell'olio di garofano, nell'olio di cocco e nel distillato da foglie di una varietà di boronia ledifolia; riportato trovato in miscela con metil nonil chetone nell'olio essenziale di Ruta chalepensis. Inoltre trovato trovato in banana, olio di buccia di limone, guaiava, uva, uva passa, melone, lampone, frutta e marmellata di fragole, asparago, porro, cipolla, patata cotta, pomodoro, chiodi di garofano, zenzero, pane integrale, molti formaggi, burro, yogurt, latte, panna, caviale, pesce grasso, carne, olio di luppolo, birra, rum, whisky di malto, vini d'uva, cognac, cacao, caffè, tè, nocciole e noccioline tostate, noci pecan, patatine fritte, soia, prodotti a base di cocco, olive, passione frutta, trassi, noce del Brasile, riso, mele cotogne, jackfruit, grano saraceno, mais dolce, olio di mais, mosto, bonito essiccato, krill, cherimoya, vaniglia bourbon, gamberetti, vongole, capesante, gamberi, maté e foglie di gomma mastice e olio di frutta

Dannoso per la salute

Può essere nocivo per inalazione, ingestione o assorbimento cutaneo. Può causare irritazione agli occhi e alla pelle.