Il codice cas del formiato di anisil naturale è 122-91-8
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Nome del prodotto: |
Anisilformato Naturale |
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CAS: |
122-91-8 |
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MF: |
C9H10O3 |
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MW: |
166.17 |
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EINECS: |
204-582-9 |
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Categorie di Prodotto: |
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File Mol: |
122-91-8.mol |
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Punto di ebollizione |
220 ° C (acceso) |
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densità |
1.035 g / mL a 25 ° C (acceso) |
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FEMA |
2101 | FORMATO DI ANISILE |
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indice di rifrazione |
n20 / D 1.523 (acceso) |
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Fp |
113 ° C |
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Numero JECFA |
872 |
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Sistema di registrazione delle sostanze EPA |
Benzenemetanolo, 4-metossi-, formiato (122-91-8) |
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Codici di pericolo |
Xn |
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Dichiarazioni di rischio |
20/21 / 22-36 / 37/38 |
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Dichiarazioni di sicurezza |
26 |
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WGK Germania |
3 |
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Proprietà chimiche |
Il formiato di anisile ha un odore aflorale, dolce, floreale, verde erbaceo. |
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avvenimento |
Segnalato trovato inVanilla fragrans e specie Ribes. |
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usi |
Profumeria, aromatizzanti. |
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usi |
L'anisil formiato è un agente aromatizzante asintetico che è un liquido dall'odore floreale abbastanza stabile, da incolore a giallo chiaro. Dovrebbe essere conservato in contenitori di vetro, stagno o resina. Viene utilizzato nei sapori di frutti di bosco per applicazioni in bevande, caramelle e prodotti da forno a 3-10 ppm. |
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Valori soglia dell'aroma |
Le caratteristiche olfattive sono dolci, speziate, simili alla vaniglia con sfumature fruttate in polvere. |
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Valori soglia del gusto |
Caratteristiche gustative a 50 ppm: dolce, vaniglia, speziato, con sfumature fruttate di eliotropina. |
