Formiato di benzile naturale

Nome del prodotto:

Benzile naturale formiato

CAS:

104-57-4

MF:

C8H8O2

MW:

136.15

EINECS:

203-214-4

File Mol:

104-57-4.mol

Punto di fusione 

3,6 ℃

Punto di ebollizione 

203 °C(acceso)

densità 

1,088 g/ml a 25 °C(acceso)

FEMA 

2145| FORMATO DI Benzile

indice di rifrazione 

n20/D 1.511(lett.)

Fp 

180 °F

Peso specifico

1.091 (20/4℃)

colore 

Liquido incolore

Odore

fruttato potente, odore speziato

Solubilità in acqua 

Insolubile in acqua, solubile in solventi organici, oli.

Numero JECFA

841

Merck 

14,1134

BRN 

2041319

Riferimento al database CAS

104-57-4(Riferimento database CAS)

Riferimento di chimica del NIST

Acido formico, fenilmetil estere (104-57-4)

Sistema di registro delle sostanze EPA

Acido formico, fenilmetil estere (104-57-4)

Codici di pericolo 

Xn

Dichiarazioni sui rischi 

21/22

Dichiarazioni sulla sicurezza 

36-36/37-23

RIDADR 

1993 / Pigiii

WGK Germania 

1

RTECS 

LQ5400000

TSCA 

SÌ

Codice SA 

29151300

Tossicità

LD50 orl-ratto: 1400 mg/kg FCTXAV 11,1019,73

Proprietà chimiche

Liquido incolore; odore fruttato-speziato. Assomiglia sotto molti aspetti all'acetato di benzile ma differisce in la sua maggiore volatilità. Miscibile con alcoli, chetoni, oli, aromatici, idrocarburi alifatici e alogenati; insolubile in acqua.

Proprietà chimiche

Il formiato di benzile ha un odore intenso, gradevole, floreale-fruttato e un sapore dolce che ricorda albicocca e ananas.

Evento

Segnalato trovato in l'olio di rosa rugosa, amarena, mirtillo rosso americano, mirtillo rosso, caffè, tè nero, fungo Agaricus, Ocimum basilicum, vaniglia Bourbon e mirtillo rosso (Empetrum nigrum Coll.).

Usi

Solvente per cellulosa esteri; in profumeria.

Valori soglia del gusto

Gusto caratteristiche a 10 ppm: ciliegia fresca con frutti di bosco, fruttato di fragola sfumatura.

Pericolo

Potrebbe essere narcotico alta concentrazione.