Ottalattone del Delta naturale

Nome del prodotto:

Deltaoctalattone naturale

CAS:

698-76-0

MF:

C8H14O2

MW:

142.2

EINECS:

211-820-5

File Mol:

698-76-0.mol

Punto di fusione

-14 ° C

Punto di ebollizione

238 ° C

densità

1.002 g / cm3

FEMA

3214 | DELTA-OCTALACTONE

indice di rifrazione

1.4550

Fp

125 ° C

modulo

pulito

Peso specifico

1.00

Solubilità dell'acqua

Non miscibile difficile da mescolare in acqua.

Numero JECFA

228

BRN

111515

Riferimento CAS DataBase

698-76-0 (riferimento CAS DataBase)

Riferimento di chimica NIST

2H-piran-2-one, tetraidro-6-propil- (698-76-0)

Sistema di registrazione delle sostanze EPA

2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-propyl- (698-76-0)

Dichiarazioni di rischio

36/37 / 38-36 / 38

Dichiarazioni di sicurezza

26-36-37

WGK Germania

2

RTECS

UQ1355500

TSCA

sì

Codice SA

29322090

Tossicità

DL50 Orl-ratto:> 5 g / kg FCTOD7 20.783,80

Proprietà chimiche

Î "-Octalactone ha odore dolce, grasso, cocco, tropicale, da latte.

avvenimento

Segnalato trovato come componente di sapore avolatile in olio di cocco, grasso di burro, grasso di latte, l'essenza della varietà Blenheim di albicocca e ananas, frutto della passione giallo, mirtillo rosso, germogli di ribes, papaia, pesca, lampone, fragola, mirtillo, prugna, pomodoro, molti formaggi, grasso di pollo, manzo cotto, maiale e montone, rum, sherry, vino bianco, tè, prodotti a base di cocco, frutto della passione, mango, fichi d'india, loquat, papaia di montagna, nettarina, uva spina di cape e tè rooibus (Aspalathus linearis).