Il codice cas del propionato di etile naturale è 105-37-3
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Nome del prodotto: |
Propionato di etile naturale |
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Sinonimi: |
ETHYL PROPANOATE; ETHYL PROPIONATE; Ethyl n-propanoate; FEMA2456; ACIDO TRIANOICO ETHYL ESTER; RARECHEM AL BI 0159; PROPIONICETHER; ACIDO PROPIONICO ETHYL ESTER |
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CAS: |
105-37-3 |
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MF: |
C5H10O2 |
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MW: |
102.13 |
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EINECS: |
203-291-4 |
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File Mol: |
105-37-3.mol |
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Punto di fusione |
7373 ° C (acceso) |
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Punto di ebollizione |
99 ° C (acceso) |
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densità |
0.888 g / mL a 25 ° C (acceso) |
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densità del vapore |
3,52 (vs aria) |
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pressione del vapore |
40 mm Hg (27,2 ° C) |
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FEMA |
2456 | ETILE PROPIONATO |
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indice di rifrazione |
n20 / D 1.384 (acceso) |
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Fp |
17 ° C |
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storagetemp. |
Area infiammabile |
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solubilità |
17g / l |
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modulo |
Liquido |
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colore |
Trasparente da incolore a giallo pallido |
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PH |
7 (H2O, 20â „ƒ) |
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explosivelimit |
1,8-11% (V) |
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Soglia olfattiva |
0.007ppm |
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Solubilità dell'acqua |
25 g / L (15 ºC) |
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Numero JECFA |
28 |
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Merck |
14,3847 |
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BRN |
506287 |
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InChIKey |
FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N |
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CAS DataBaseReference |
105-37-3 (riferimento CAS DataBase) |
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NIST Riferimento di chimica |
Acido propanoico, estere etilico (105-37-3) |
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Sistema di registrazione delle sostanze EPA |
Etilpropionato (105-37-3) |
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HazardCodes |
F |
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RiskStatements |
11 |
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SafetyStatements |
16-23-24-29-33 |
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RIDADR |
UN 1195 3 / PG 2 |
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WGK Germania |
1 |
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RTECS |
UF3675000 |
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AutoignitionTemperature |
887 ° F |
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TSCA |
sì |
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HazardClass |
3 |
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PackingGroup |
II |
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Codice SA |
29159000 |
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Dati sulle sostanze pericolose |
105-37-3 (Dati sulle sostanze pericolose) |
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Proprietà chimiche |
liquido limpido da incolore a giallo chiaro |
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Proprietà chimiche |
Il propionato di etile si trova in molti frutti e bevande alcoliche. Ha un odore fruttato che ricorda il rum e viene utilizzato nelle composizioni aromatiche per creare sia note fruttate che rum. |
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Proprietà chimiche |
Il propionato di etile ha un odore che ricorda rum e ananas. |
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avvenimento |
Segnalato trovato in diversi tipi di vino, in uva bianca var. Sauvignon, cacao, succo di mela, succo d'arancia, succo di pompelmo, guava, melone, pesca, ananas, fragola, pomodoro, vari formaggi, birra, cognac, rum, whisky, bourbon, whisky di malto, scotch, sidro, brandy, kiwi e cozze. |
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usi |
Il propionato di etile è un agente aromatizzante che è un liquido trasparente, incolore, con un odore simile al rum. è miscibile in alcool e propilenglicole, solubile in oli fissi, olio minerale e alcool, e moderatamente solubile in acqua. |
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usi |
Solvente per eteri ed esteri di cellulosa, varie resine naturali e sintetiche; agente aromatizzante; sciroppi di frutta; agente di taglio per pirossilina. |
