Descrizione del prodotto

Propionato di etile naturale Informazioni di base

Nome del prodotto:	Propionato di etile naturale
Sinonimi:	PROPANOATO DI ETILE; PROPIONATO DI ETILE; N-propanoato di etile; FEMA 2456;ESTERE ETILICO DELL'ACIDO TRIANOICO;RARECHEM AL BI 0159;PROPIONICO ETERE;ESTERE ETILICO DELL'ACIDO PROPIONICO
CAS:	105-37-3
MF:	C5H10O2
MW:	102.13
EINECS:	203-291-4
File Mol:	105-37-3.mol

Proprietà chimiche naturali dell'etil propionato

Fusione punto	−73 °C (acceso)
Bollente punto	99 °C(acceso)
densità	0,888 g/mL a 25 °C (illuminato)
vapore densità	3,52 (contro l'aria)
vapore pressione	40 mmHg (27,2 °C)
FEMA	2456\| PROPIONATO DI ETILE
rifrangente indice	n20/D 1.384(lett.)
Fp	54 °F
stoccaggio temp.	Zona infiammabili
solubilità	17 g/l
modulo	Liquido
colore	Trasparente da incolore a giallo pallido
PH	7 (H2O, 20℃)
esplosivo limite	1,8-11%(V)
Soglia di odore	0,007 ppm
Acqua Solubilità	25 g/l (15ºC)
Numero JECFA	28
Merck	14,3847
BRN	506287
InChiKey	FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N
Banca dati CAS Riferimento	105-37-3(Riferimento database CAS)
NIST Riferimento di chimica	Acido propanoico, estere etilico (105-37-3)
Sostanza EPA Sistema di registro	Etile propionato (105-37-3)

Informazioni sulla sicurezza dell'etil propionato naturale

Pericolo Codici	F
Rischio Dichiarazioni	11
Sicurezza Dichiarazioni	16-23-24-29-33
RIDADR	ONU 1195 3/PG 2
WGK Germania	1
RTECS	UF3675000
Autoaccensione Temperatura	887 °F
TSCA	SÌ
Classe di pericolo	3
Gruppo di imballaggio	II
Codice SA	29159000
Pericoloso Dati sulle sostanze	105-37-3(Dati sulle sostanze pericolose)

Propionato di etile naturaleUtilizzo

Chimico Proprietà	liquido limpido, da incolore a giallo pallido
Proprietà chimiche	L'etil propionato si trova in molti frutti e bevande alcoliche. Lo ha fatto un odore fruttato che ricorda il rum e viene utilizzato nelle composizioni aromatiche per creando note sia fruttate che di rum.
Chimico Proprietà	L'etil propionato ha un odore che ricorda il rum e l'ananas.
Evento	Segnalato ritrovamento in diverse tipologie di vino, nell'uva bianca var. Sauvignon, cacao, succo di mela, succo d'arancia, succo di pompelmo, guava, melone, pesca, ananas, fragola, pomodoro, formaggi vari, birra, cognac, rum, whisky, bourbon, whisky di malto, scotch, sidro, brandy, kiwi e cozze.
Usi	L'etil propionato è un agente aromatizzante che è un liquido trasparente, incolore, con un odore che ricorda il rum. è miscibile in alcool e propilene glicole, solubile in oli fissi, olio minerale e alcol, e con parsimonia solubile in acqua.
Usi	Solvente per eteri ed esteri di cellulosa vari naturali e sintetici resine; agente aromatizzante; sciroppi di frutta; agente tagliente per pirossilina.

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