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Nome del prodotto: |
Acetato di stiralile |
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CAS: |
93-92-5 |
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MF: |
C10H12O2 |
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MW: |
164.2 |
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EINECS: |
202-288-5 |
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Categorie di Prodotto: |
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File Mol: |
93-92-5.mol |
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Punto di fusione |
-60 ° C |
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Punto di ebollizione |
94-95 ° C12 mmHg (acceso) |
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densità |
1.028 g / mL a 25 ° C (acceso) |
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FEMA |
2684 | ACETATO DI ALFA-METILBENZIL |
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indice di rifrazione |
n20 / D 1.494 (acceso) |
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Fp |
196 ° F |
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temp. di stoccaggio |
Conservare a temperatura inferiore a + 30 ° C. |
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modulo |
pulito |
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Numero JECFA |
801 |
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Riferimento CAS DataBase |
93-92-5 (riferimento CAS DataBase) |
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Riferimento di chimica NIST |
Benzenemetanolo, «alfa» -metil-, acetato (93-92-5) |
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Sistema di registrazione delle sostanze EPA |
Benzenemetanol, .alpha.-methyl-, acetate (93-92-5) |
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Dichiarazioni di sicurezza |
24/25 |
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RIDADR |
NA 1993 / PGIII |
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WGK Germania |
1 |
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RTECS |
DO9410000 |
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Temperatura di autoaccensione |
450 ° C |
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Codice SA |
2915 39 00 |
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Tossicità |
LD50 per via orale Coniglio:> 5000 mg / kg Coniglio dermico LD50> 5000 mg / kg |
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Descrizione |
Il β-metilbenzilacetato ha un odore verde intenso che suggerisce la gardenia con un sapore amaro e acre, interessante per la diluizione. Può essere preparato mediante acetilazione di metil fenil carbinolo; dalla benzaldeide reagendo con metilbromuro di magnesio e successiva acetilazione; da 1-bromoetilbenzene e argentoacetato in acido acetico. |
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Proprietà chimiche |
Il β-metilbenzilacetato ha un odore verde intenso che suggerisce la gardenia e un sapore amaro e acre, interessante per la diluizione. |
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Proprietà chimiche |
LIQUIDO GIALLOISH TOPALE INCOLORE CHIARO |
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avvenimento |
Segnalato trovato olio di fiori ingardenia e avocado. |
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usi |
Profumeria, aromatizzanti. |
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Preparazione |
Per acetilazione di metil fenil carbinolo; dalla benzaldeide reagendo con metilbromuro di magnesio e successiva acetilazione; da 1-bromoetilbenzene e argentoacetato in acido acetico. |
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Valori soglia del gusto |
Caratteristiche gustative a 12,0 ppm: fruttato, bacche, verde, squallido e leggermente nocciolato. |
