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Nome del prodotto: |
ocimene |
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Sinonimi: |
FEMA 3539; 3,7-DIMETIL-1,3,6-OTTATRIENE; Ocimene, â ‰ ¥ 90%; 3,6-Octatriene, 3,7-dimetil-1; 6-ottatriene, 3,7-dimetil-3 , b-ocimene, ocimene, mixtureofisomers; p-ocimene |
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CAS: |
13877-91-3 |
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MF: |
C10H16 |
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MW: |
136.23 |
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EINECS: |
237-641-2 |
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Categorie di Prodotto: |
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File Mol: |
13877-91-3.mol |
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Punto di fusione |
-27.17 ° C (stima) |
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Punto di ebollizione |
65-66 ° C / 13 mmHg |
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densità |
0.818 g / mL a 20 ° C (acceso) |
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indice di rifrazione |
n20 / D 1.485 |
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FEMA |
3539 | 3,7-DIMETIL-1,3,6-OTTATRIENE |
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Fp |
38 ° C |
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temp. di stoccaggio |
2-8 ° C |
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Numero JECFA |
1338 |
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BRN |
1736172 |
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Sistema di registrazione delle sostanze EPA |
1,3,6-ottatriene, 3,7-dimetil- (13877-91-3) |
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Dichiarazioni di rischio |
10 |
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Dichiarazioni di sicurezza |
16 |
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RIDADR |
UN2319 3 / PG 3 |
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WGK Germania |
3 |
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Proprietà chimiche |
3,7-dimetil-1,3,6-ottatrina ha un odore erbaceo caldo. |
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avvenimento |
Segnalato trovato ribes nero, foglie di ribes, olio di mentha pulegium, olio di origano, frutto della passione, oli di buccia di agrumi, guava, marmellata di fragole, corteccia di cannella, Thymusvulgaris, olio di luppolo, tè, soia, pastinache, dragoncello, origano, Ocimum basili [1] cum , bacca di curcuma, ouzo epimento |
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Valori soglia del gusto |
Caratteristiche gustative a 40 ppm: verde, tropicale, legnoso con note floreali e vegetali. |
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Sintesi chimica |
Sintesi in un solo passaggio del trans-beta-ocimene |
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Prodotti di preparazione |
eugenolo |
