Descrizione del prodotto

Assoluto di Osmanto Informazioni di base

Nome del prodotto:	Assoluto di Osmanto
CAS:	68917-05-5
MF:
MW:	0
EINECS:
Categorie di prodotti:	Oli essenziali; Aromi e fragranze
File Mol:	Mol File

Proprietà chimiche assolute dell'osmanto

FEMA	3750\| OSMANTO ASSOLUTO (OSMANTHUS FRAGRANS LOUR.)
indice di rifrazione	n20/D 1.49
temperatura di conservazione	2-8°C
Riferimento al database CAS	68917-05-5
Sistema di registro delle sostanze EPA	Oli, Osmanthus fragrans (68917-05-5)

Informazioni sulla sicurezza assoluta di Osmanthus

Dichiarazioni sulla sicurezza

23-24/25

Utilizzo e sintesi dell'osmanto assoluto

Descrizione	La parte utilizzata è la fiori. Derivati: i fiori vengono estratti con etere di petrolio per dare origine un concreto, che a sua volta dà un assoluto dopo l'estrazione con alcol. IL sono stati utilizzati anche il metodo dell'enfleurage o processi di infusione.
Proprietà chimiche	I fiori di O. i fragrans vengono estratti con etere di petrolio per ottenere un calcestruzzo, da cui assoluto viene preparato mediante estrazione alcolica. Vedi anche Osmanto.
Composizione dell'olio essenziale	L'assoluto contiene (come% di sostanze volatili) acido linolenico 17,4%, acido linoleico 8,7, acido palmitico acido 8.6, β-ionone, acido oleico 7.0, diidro-β-ionone 6.4, etil linolenato 6.3, (+)-decan-4-olide 4,0, etilpalmitato 3,4, etil linoleato 3,1, dihdro-β-inolo 3.0 e altri.
Valori soglia dell'aroma	Aroma caratteristiche all'1,0%: dolce, legnoso, erbaceo e floreale con fruttato aromatico note di frutti di bosco e sfumature di agrumi, ginepro e gin.
Valori soglia del gusto	Gusto caratteristiche a 5 ppm: legnoso simile allo ionone, fruttato con buona profondità di bacche, leggermente agrumato e floreale.

Prodotti e materie prime per la preparazione assoluta di Osmanthus

Materie prime

JASMIN MAROCCO ASSOLUTO

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