Il codice cas del vanillyl butil etere è 82654-98-6.
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Nome del prodotto: |
Vanillil butil etere |
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Sinonimi: |
ETERE BUTILE VANILLIL;BUTILE VANILLIL BUTILETERE;FEMA 3796;VANILLIL BUTILETERE 96+%;Fenolo, 4-(butossimetil)-2-metossi-;4-BUTOSSI-2-METOSSIFENOLO;Vanillil Butil Etere VBE 82654-98-6 kf-wang(at)kf-chem.com;2-metossi-4-(butossimetil)fenolo |
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CAS: |
82654-98-6 |
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MF: |
C12H18O3 |
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MW: |
210.27 |
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EINECS: |
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Categorie di prodotti: |
Intermedi API; Elenchi alfabetici; Fragranze sintetiche; Aromi e fragranze; Q-Z |
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File Mol: |
82654-98-6.mol |
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Punto di ebollizione |
241 °C(acceso) |
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densità |
1,057 g/ml a 25 °C(acceso) |
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FEMA |
3796| ETERE BUTIL VANILLIL |
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indice di rifrazione |
n20/D 1.516(lett.) |
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Fp |
>230 °F |
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solubilità |
solubile (insolubile nell'acqua. Solubile in solventi organici, oli.) |
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Peso specifico |
1.057 |
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Numero JECFA |
888 |
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InChiKey |
VLDFMKOUUQYFGF-UHFFFAOYSA-N |
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Sistema di registro delle sostanze EPA |
Fenolo, 4-(butossimetil)-2-metossi- (82654-98-6) |
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Descrizione |
Vanillil butil etere è un etere dell'acido monoidrossibenzoico. Viene aggiunto ai prodotti alimentari come a agente aromatizzante. È presente anche nei cosmetici e nei prodotti per la cura personale. Ha una caratteristica natura trigeminale, bruciante, piccante e può essere utilizzato in aromi di spezie come pepe, cannella e zenzero, nonché in miscele per alcune applicazioni già pronte, inclusi i cookie. Ha alcune altre applicazioni comprendono aromi per bevande alcoliche e analcoliche con erbe, frutti di bosco, vaniglia, cola, ginger ale, root beer, cioccolata calda, chai, tè freddo e mentine. Può anche essere usato come agente riscaldante. |
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Proprietà chimiche |
Vanillil butil etere ha un odore debole, vanillico, acido. |