2-eptanone

Nome del prodotto:

2-eptanone

Sinonimi:

2-oxoeptano1-metileesanale; 2-eptanone, 98%; 2-eptanone, metilpentil chetone; 2-eptanone, puro, 98%; 2-eptanone, 98%, puro; 2-eptanone, 98% 100 ML; 2-eptanone, 98% 1LT; amil-metil-cetone (francese)

CAS:

110-43-0

MF:

C7H14O

MW:

114.19

EINECS:

203-767-1

Categorie di Prodotto:

H; Standard di riferimento NMR; Isotopi NMRStable; Spettroscopia; Isotopi stabili; Lattine Flex-Spout in acciaio al carbonio; Solventi di grado ACS e reagente; Bottiglie di vetro ambrato; Ricerca nutrizionale; Fitochimici per pianta (Alimenti / Spezie / Erbe); ReagentPlus; Grado di solvente ReagentPlus Prodotti; Solventi semi-sfusi; Bottiglie di solvente; Solvente per applicazione; Opzioni di imballaggio del solvente; Solventi; Prodotti chimici industriali / fini; G-HA alfabetico; Standard HA -HTAnalytical; Elenchi alfabetici; Zingiber officinale (Ginger)

File Mol:

110-43-0.mol

Punto di fusione

-35 ° C

Punto di ebollizione

149 ° C

densità

0.82

densità del vapore

3,94 (vs aria)

pressione del vapore

2,14 mm Hg (20 ° C)

FEMA

2544 | 2-eptanone

indice di rifrazione

n20 / D 1.408 (acceso)

Fp

106 ° F

temp. di stoccaggio

Area infiammabile

solubilità

acqua: solubile4,21 g / L a 20 ° C

modulo

Liquido

colore

Chiaro incolore

limite esplosivo

1,11-7,9% (V)

Soglia olfattiva

0.0068ppm

Solubilità dell'acqua

4,3 g / L (20 ºC)

Numero JECFA

283

Merck

14,4663

BRN

1699063

Costante della legge di Henry

3,59 a 37 ° C (spazio di testa statica-GC, Bylaite et al., 2004)

Limiti di esposizione

TLV-TWA 235 mg / m3 (50 ppm) (ACGIH), 465 mg / m3 (100 ppm) (NIOSH). .

Stabilità:

Stabile. Infiammabile.Incompatibile con agenti ossidanti forti, agenti riducenti forti, basi forti.

Riferimento CAS DataBase

110-43-0 (riferimento CAS DataBase)

Riferimento di chimica NIST

2-eptanone (110-43-0)

Sistema di registrazione delle sostanze EPA

2-eptanone (110-43-0)

Codici di pericolo

Xn

Dichiarazioni di rischio

22-38-40-48 / 20 / 22-20 / 22-10

Dichiarazioni di sicurezza

36-24 / 25

RIDADR

UN 2810 6.1 / PG 3

WGK Germania

2

RTECS

MJ5250000

Temperatura di autoaccensione

739 ° F

TSCA

sì

HazardClass

3

PackingGroup

III

Codice SA

29141990

Dati sulle sostanze pericolose

110-43-0 (dati sulle sostanze pericolose)

Tossicità

LD50 per via orale Coniglio: 1670 mg / kg LD50 dermico Coniglio 10332 mg / kg

Descrizione

Il 2-eptanone ha una banana caratteristica, l'odore leggermente piccante2-eptanone può essere preparato mediante ossidazione del metil n-amil carbinolo; anche da acido n-amil propionico o fromethyl butyl acetat.

Proprietà chimiche

Il 2-eptanone ha odore fruttato, speziato, cannella, banana, leggermente piccante.

Proprietà chimiche

liquido incolore

Proprietà chimiche

Il metil amil chetone è un liquido limpido incolore con un leggero odore di banana.

Proprietà fisiche

Liquido incolore con un odore simile a una banana. Può essere rilevato ad una concentrazione di 140 µg / kg (Buttery et al., 1969a). Cometto-Mu? Iz et al. (2000) hanno riportato concentrazioni della soglia di pungenza nasale comprese tra circa 195 e 935 ppm. Nagataand Takeuchi (1990) ha riportato una concentrazione di soglia odorth di 6,8 ppbv.

usi

Lacca solvente alla fornitrocellulosa, aroma sintetico, profumeria.

usi

Il metil amil chetone è usato come agente aromatizzante e come solvente in lacche e resine sintetiche.

Definizione

ChEBI: un dialchilchetone con metile e pentile come gruppi alchilici.

Preparazione

Per ossidazione del metil n-amil carbinolo; anche da acido n-amil propionico o da etil butilacetato.

Valori soglia dell'aroma

Rilevamento: da 1 ppb a 1,33 ppm; riconoscimento: da 2,66 a 3,73 ppm; caratteristiche dell'aroma all'1,0%: chetonico di formaggio, ceroso leggermente verde, fruttato di banana.

Valori soglia del gusto

Caratteristiche gustative a 20 ppm: di formaggio, fruttato, cocco, verde ceroso, cremoso, fungino con sfumature burrose e marroni.

Descrizione generale

Un chiaro liquido incolore. Punto di infiammabilità 126 ° F. Meno denso dell'acqua e solo leggermente solubile in acqua. Quindi galleggia sull'acqua. Vapori più pesanti dell'aria. Densità 6,8 lb / gal. Utilizzato come aroma sintetico e nei profumi.

Reazioni di aria e acqua

Infiammabile. Leggermente solubile in acqua.

Profilo di reattività

Il 2-eptanone reagisce esotermicamente con molti acidi e basi per produrre gas infiammabili (ad es. H2). Il calore può essere sufficiente per innescare un incendio nella porzione non reagita. Le reazioni con agenti riducenti come idruri, metalli alcalini e nitruri producono gas e calore infiammabili. Incompatibile con isocianati, aldeidi, cianuri, perossidi e anidridi. Incompatibile con molti agenti ossidanti tra cui acido nitrico, acido nitrico / miscela di perossido di idrogeno e percloricacido. Può formare perossidi [USCG, 1999].

Rischio

Moderato rischio di incendio Tossico per inalazione, irritante per la pelle e gli occhi, narcotico ad alta concentrazione.

Dannoso per la salute

L'inalazione può causare mal di testa, affaticamento, nausea, vomito, vertigini, stupore, sonnolenza, visione disturbata e perdita di coscienza. Il contatto con la pelle può causare moderata irritazione, sgrassamento e dermatite. L'ingestione può causare irritazione alle labbra e alla bocca, irritazione gastrointestinale, nausea, diarrea, sonnolenza, perdita di coscienza, polso debole e rapido, carnagione pallida e fredda.

Dannoso per la salute

L'esposizione al metilamil chetone ha causato irritazione delle mucose, lieve congestione dei polmoni e narcosi negli animali da test. Un'esposizione di 4 ore alla concentrazione di a4000 ppm in aria è stata letale torat; 1500 - 2000 ppm hanno prodotto irritazione polmonare [1] e narcosi. La concentrazione in cui produce sintomi simili nell'uomo non è nota.
La tossicità orale di questo composto è bassa e la sua azione irritante sulla pelle deve essere molto bassa.
Valore LD50, orale (topi): 730 mg / kg.

Pericolo d'incendio

Liquido combustibile, punto di infiammabilità (tazza chiusa) 39,9 ° C (102 ° F), (tazza aperta) 48,9 ° C (12 ° F); vapordensity 3,9 (aria = 1) tensione di vapore 2,6 torr a 20 ° C (68 ° F); autoignitiontempera [1] ture 393 ° C (740 ° F); agente estinguente: schiuma "alcolica"; uno spruzzo d'acqua può essere usato per raffreddare sotto il suo punto di infiammabilità.
Il metil amil chetone forma una miscela esplosiva con l'aria nell'intervallo dall'1,1% [a66 ° C (150,8 ° F)] al 7,9% [a 121 ° C (249,8 ° F)] in volume. Può reagire in modo esplosivo con acidi forti, alcali e agenti ossidanti.

Profilo di sicurezza

Byestestion moderatamente tossico. Leggermente tossico per inalazione e contatto con la pelle. Una pelle irritante. Liquido infiammabile se esposto a calore o fiamme; può reagire con materiali ossidanti. Per combattere il fuoco, usare schiuma, CO2, polvere chimica. Se riscaldato a decomposizione, produce fumo e fumi acri. Vedi anche CHETONI.

fonte

Identificato come uno dei 140 componenti volatili negli oli di soia usati raccolti da un impianto di trasformazione che frigge vari prodotti di carne bovina, pollo e vitello (Takeoka et al., 1996). Identificato anche come un componente volatile rilasciato da chicchi di caffè freschi (varietà Coffea canephora Robusta e Coffea arabica) in diversi stadi di maturazione (Mathieu et al., 1998).

Destino ambientale

Biologico. Heukelekianand Rand (1955) riportò un valore BOD di 10 d di 0,50 g / g, che è il 17,8% del valore diOD di 2,81 g / g.
Chimico / fisico. Atkinsonet al. (2000) hanno studiato la cinetica e i prodotti della reazione in fase gassosa di 2-eptanone con radicali OH in aria purificata a 25 ° C e 740 mmHg. La costante di velocità arelativa di 1,17 x 10-11 cm3 / molecola · sec è stata calcolata per questa reazione. I prodotti di reazione identificati da GC, FTIR e spettroscopia di massa tandem di ionizzazione della pressione atmosferica erano (con riferimento ai rendimenti molari): formaldeide, 0,38; acetaldeide, Î »0,05; propanale, I »0,05; butanal, 0,07; pentanale, 0,09; e peso molecolare 175 nitrati organici.
Il 2-eptanone non si idrolizzerà perché non contiene un gruppo funzionale idrolizzabile. Brucia in aria rilasciando monossido di carbonio e anidride carbonica.

spedizione

UN1110 n-amil metilchetone, classe di pericolo: 3; Etichette: liquido 3-infiammabile.

Smaltimento dei rifiuti

Sciogliere o mescolare il materiale con un solvente combustibile e bruciare in un inceneritore chimico dotato di postcombustore e scrubber. Devono essere rispettate tutte le normative federali, statali e locali in materia ambientale.

Materiali grezzi

Acetacetato di etile -> Soluzione di cloruro di calcio 36-40%, (1 scatola = 27 kg) -> Olio di chiodi di garofano -> 2-eptanolo

Prodotti di preparazione

(R) - (-) - 2-AMINOHEPTANE -> 2-eptanolo -> ottobre-2-Enal