Descrizione del prodotto

2-metilpirazina Informazioni di base

Nome del prodotto:	2-metilpirazina
Sinonimi:	2-metilpirazina, 98%; 3-metilpirazina; 2-metilpirazina> = 99,0%; 2-metilpirazina, 99+% 25GR; 2-METILPIRRAZINA PER SINTESI; 2-metilpirazina, 97 +%; METYYPYRAZINA;
CAS:	109-08-0
MF:	C5H6N2
MW:	94.11
EINECS:	203-645-8
File Mol:	109-08-0.mol

Proprietà chimiche della 2-metilpirazina

Punto di fusione	â29’29 ° C (acceso)
Punto di ebollizione	135 ° C761 mm Hg (lit.)
densità	1,03 g / mL a 25 ° C (acceso)
FEMA	3309 \| 2-metilpirazina
indice di rifrazione	n20 / D 1.504 (acceso)
Fp	122 ° F
temp. di stoccaggio	Area infiammabile
PKA	1.45 (a 27â „ƒ)
modulo	Liquido
colore	Trasparente da incolore a leggermente giallo
Solubilità dell'acqua	Completamente miscibile in acqua.
Numero JECFA	761
BRN	105778
InChIKey	CAWHJQAVHZEVTJ-UHFFFAOYSA-N
Riferimento CAS DataBase	109-08-0 (Riferimento CAS DataBase)
Riferimento di chimica NIST	Pirazina, metile (109-08-0)
Sistema di registrazione delle sostanze EPA	Pirazina, metile (109-08-0)

Informazioni sulla sicurezza della 2-metilpirazina

Codici di pericolo	Xn, Xi, F
Dichiarazioni di rischio	10-22-36 / 37/38
Dichiarazioni di sicurezza	26-36-16
RIDADR	ONU 1993 3 / PG 3
WGK Germania	3
RTECS	UQ3675000
TSCA	sì
HazardClass	3
PackingGroup	III
Codice SA	29339990

Uso e sintesi della 2-metilpirazina

Proprietà chimiche	La 2-metilpirazina ha un odore ricco di noci, cacao, verde, tostato, cioccolato e carnoso.
Proprietà chimiche	liquido limpido da incolore a leggermente giallo
Preparazione	Dall'acido carbossilico corrispondente; mediante deidrogenazione catalitica della 2-metil-piperazina; per condensazione di metil gliossale con etilendiammina
Valori soglia dell'aroma	Rilevamento: da 60 ppb a 100 ppm
Valori soglia del gusto	Caratteristiche gustative a 75 ppm: nocciola, marrone, ammuffito, arrosto e astringente
Profilo di sicurezza	Moderatamente tossico per ingestione e vie intraperitoneali. Dati di mutazione riportati. Liquido infiammabile se esposto a calore, scintille o fiamme. Può reagire con materiali ossidanti. Per combattere il fuoco, utilizzare acqua nebulizzata, schiuma, polvere chimica, CO2. Quando riscaldato fino alla decomposizione emette fumi altamente tossici di NOx.
Metodi di purificazione	Purificalo tramite picrate e distillare la base libera. Il picrate ha m133-134o (da EtOH). [Wiggins & Wise J Chem Soc 4780 1956, Beilstein 23 III / IV 911, 23/5 V 386.]

Prodotti di preparazione 2-metilpirazina e materie prime

Materiali grezzi	Etilendiammina -> Methylglyoxal -> 2-Methylpiperazine
Prodotti di preparazione	Tetrametilpirazina -> acido 5-metil-2-pirazinecarbossilico

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