Allil esanoato naturale È utilizzato per la preparazione di ananas e altri aromi di frutta.
L'etil miristato naturale ha un odore delicato, ceroso e saponoso che ricorda l'iris.
L'etil oleato naturale è un liquido da incolore a giallo chiaro.
Il diacetile naturale esiste ampiamente in molti oli essenziali vegetali, come olio di iris, olio di angelica, olio di alloro, ecc. È il componente principale della fragranza del burro e di altri prodotti naturali.
Il 2-ottanone naturale è un tipo di chetone naturale presente in molte fonti come cocco, arachidi cotte al forno, patate, formaggio, birra, banane e arance.
Il 2-Nonanone naturale ha un caratteristico odore di ruta e un sapore simile alla rosa e al tè.