alfa-amilcinnamaldeide

L'alfa-amilcinnamaldeide è stata identificata come un aroma volatile del tè nero. È un liquido giallo chiaro con un odore floreale e leggermente grasso, che ricorda il gelsomino quando diluito. L'aldeide è relativamente instabile e deve essere stabilizzata dagli antiossidanti. È preparato dalla benzaldeide ed eptanale allo stesso modo della cannamaldeide.

Modello:122-40-7

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Descrizione del prodotto

Alpha-amilcinnamaldeide Informazioni di base

Nome prodotto:	alfa-amilcinnamaldeide
Sinonimi:	2-benzilidenheptanal; amilzimtaldeide alfa-; aldeide cinnamico a-amilico; 2-pentil-3-fenilpropenoico aldeide; 2-benzilidene; eptanico; 2- (fenilmetilene) -heptanal; alfa-pentilcinnamaldeide; alfa-n-amilcinnamaldeide
CAS:	122-40-7
MF:	C14H18O
MW:	202.29
Einecs:	204-541-5
Categorie dei prodotti:	A-B; elenchi alfabetici; aldeidi; da C10 a C21; composti carbonilici; sapori e fragranze; intermedi farmaceutici;
File mol:	122-40-7.mol

Alpha-amilcinnamaldeide Proprietà chimiche

Punto di fusione	80 ° C.
Punto di ebollizione	287-290 ° C (lett.)
densità	0,97 g/ml a 25 ° C (lett.)
Pressione di vapore	0.133pa a 25 ℃
FEMA	2061 \| Alfa-amilcinnamaldeide
indice di rifrazione	N20/D 1.557 (letto.)
Fp	> 230 ° F.
temperatura di archiviazione.	2-8 ° C.
solubilità	Solubile in alcol e materiali per profumi. Insolubile in acqua.
modulo	liquido
colore	Olio giallo pallido o liquido
Odore	Odore di gelsomino floreale
fonte biologica	sintetico
Tipo di odore	floreale
Solubilità dell'acqua	181.69mg/L a 25 ℃
Numero JECFA	685
Logp	2.498 a 25 ℃
Riferimento del database CAS	122-40-7 (riferimento del database CAS)
Riferimento chimico NIST	Eptanal, 2- (fenilmetilene)-(122-40-7)
Sistema di registro di sostanza EPA	2- (fenilmetilene) eptano (122-40-7)

Informazioni sulla sicurezza

Codici di pericolo	Chiedere
Dichiarazioni di rischio	36/37/38-51/53-43
Dichiarazioni di sicurezza	26-37/39-61-36/37
RIDADR	A 3082 9 / PGIII
WGK Germania	2
RTECS	GD6825000
Hazardclass	9
Group di imballaggio	Iii
Codice HS	29122990
Dati di sostanze pericolose	122-40-7 (Dati di sostanze pericolose)
Tossicità	LD50 ORL-RAT: 3730 mg/kg FCTXAV 2.327,64

Informazioni MSDS

Fornitore	Lingua
Odowell	Inglese
Kunruui	CINESE

Uso e sintesi alfa-amilcinnamaldeide

Descrizione	L'aldeide amilcinnamica è un prodotto di ossidazione dell'alcool amilcinnamico, un componente della "miscela di fragranze" e può essere trovata come sensibilizzatore in caso di dermatite a contatto nei fornai.
Proprietà chimiche	Liquido trasparente giallo chiaro
Proprietà chimiche	L'alfa-amilcinnamaldeide è stata identificata come un aroma volatile del tè nero. È un liquido giallo chiaro con un odore floreale e leggermente grasso, che ricorda il gelsomino quando diluito. L'aldeide è relativamente instabile e deve essere stabilizzata dagli antiossidanti. È preparato dalla benzaldeide ed eptanale allo stesso modo della cannamaldeide. ??-amilcinnamaldeide è una sostanza di fragranza molto popolare per la creazione di note di gelsomino. È stabile per gli alcali e duraturi; Vengono utilizzate grandi quantità, in particolare nei profumi di sapone.
Proprietà chimiche	α-amilcinnamaldeide ha una nota floreale distinta (gelsomino, giglio).
Occorrenza	Riportato trovato nel tè nero e nella soia
Usi	L'amil Cannamal è usato come fragranza. Sebbene si verifichi naturalmente in alcune piante, è spesso sinteticamente derivato se usato nei prodotti cosmetici.
Usi	L'amilcinnamaldeide è un agente aromatizzato che è un liquido giallo con un odore simile al gelsomino. È insolubile in glicerina e propilene, solubile in oli fissi e olio minerale. È ottenuto mediante sintesi chimica. Può essere usato da solo o in combinazione con altre sostanze aromatizzanti o adiuvanti. È anche definito amilcinnomaldeide.
Usi	Materia prima nella produzione di profumi; Alcuni usi di profumeria (tuberosa; pesca; ciliegia; Estee; caprifoglio Chevrefeuille) Cross: alcool amilcinnamico. Amyl Cannamal
Preparazione	Per condensa di aldeide N-amyl con aldeide cinnamica. Questo metodo di condensa di aldeidi aromatiche con aldeidi alifatiche ha la massima resa nell'aldeide α-amilcinnamica con poca formazione degli omologhi inferiori. Gli analoghi dell'aldeide metil, etil e propil amilcinnamici presentano un profumo caratteristico.
Definizione	Chebi: Alpha-amilcinnamaldeide è membro delle canninamalde.
Valori di soglia del gusto	Caratteristiche del gusto a 40 ppm: dolce, floreale, simile a spezie con sfumature cinnamiche e cerose
Descrizione generale	Gli studi di alimentazione a breve termine nei ratti sono stati condotti utilizzando α-amilcinnamaldeide, una questione aromatizzata.
Infiammabilità ed esplosibilità	Non classificato
Contattare gli allergeni	L'aldeide A-amil-Cinnamico è un prodotto di ossidazione dell'alcool amilcinnamico, una fragranza sensibilizzante e un componente del "mix di fragranze". Può anche essere un sensibilizzatore nei fornai. Deve essere menzionato per nome in cosmetici all'interno dell'UE.
Profilo di sicurezza	Moderatamente tossico per ingestione. Una grave cutanea irritante. Vedi anche aldeide. Se riscaldato alla decomposizione, emette fumo acido e fumi irritanti.
Metabolismo	Per quanto è noto, tutte le aldeidi aromatiche sono metabolizzate nel corpo animale mediante ossidazione agli acidi corrispondenti. In alcuni casi, le aldeidi vengono escrete come glucuronidi. L'aldeide cinnamico viene ossidata in acido cinnamico che viene quindi degradato in acido benzoico, ma l'aldeide etil cinnamico viene ossidata con l'acido corrispondente e non è ulteriormente metabolizzata (Williams, 1959).

prodotti di preparazione alfa-amilcinnamaldeide e materie prime

Materie prime	Cloruro di sodio-> benzaldeide-> olio di ricino-> soluzione idrossido di potassio-> difenilammina-> eptaldeide-> acido trans-cinnamico-> alcol isoamile
Prodotti di preparazione	alfa-exilcinnamaldeide

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