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Nome del prodotto: |
AMUTO BUTIRRATO |
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CAS: |
540-18-1 |
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MF: |
C9H18O2 |
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MW: |
158.24 |
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EINECS: |
208-739-2 |
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File Mol: |
540-18-1.mol |
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Punto di fusione |
-73,2 ° |
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Punto di ebollizione |
184-188 ° C (lett.) |
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densità |
0.863 g / mL a 25 ° C (acceso) |
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FEMA |
2059 | AMUTO BUTIRRATO |
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indice di rifrazione |
n20 / D 1.41 (lit.) |
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Fp |
154 ° F |
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colore |
Liquido incolore |
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Solubilità dell'acqua |
174,1mg / L (20 ºC) |
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Numero JECFA |
152 |
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Merck |
14.604 |
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Riferimento CAS DataBase |
540-18-1 (riferimento CAS DataBase) |
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Riferimento di chimica NIST |
Amylbutanoate (540-18-1) |
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Sistema di registrazione delle sostanze EPA |
Amilbutirrato (540-18-1) |
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Codici di pericolo |
Xi |
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Dichiarazioni di rischio |
36/37/38 |
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Dichiarazioni di sicurezza |
26-36 |
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RIDADR |
2620 |
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WGK Germania |
3 |
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RTECS |
ET5956000 |
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HazardClass |
3.2 |
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PackingGroup |
III |
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Codice SA |
29156000 |
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Tossicità |
LD50 per via orale nei ratti: 12210 mg / kg (Jenner) |
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Proprietà chimiche |
Il butirrato di amile ha un odore forte, penetrante e un sapore dolce |
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usi |
L'amil butirrato è stato utilizzato in aromi come albicocca, ananas, pera, prugna e composizioni di profumo con parsimonia insome. |
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Definizione |
ChEBI: butirratoesterolo di pentan-1-olo. |
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Preparazione |
Dall'alcol n-amilico e dall'acido butirrico in presenza di H2SO4. |
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Valori soglia dell'aroma |
Rilevamento: 210 ppb |
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Valori soglia del gusto |
Caratteristiche gustative a 30 ppm: dolce, fruttato, banana, ananas e tropicale. |
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Descrizione generale |
Un liquido incolore, meno denso dell'acqua. Punto di infiammabilità 135 ° F. Punto di ebollizione 370 ° F. Può emettere acrefumi e fumo irritante se bruciato. Utilizzato per produrre materie plastiche. |
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Reazioni di aria e acqua |
Infiammabile. Acqua solubile. |
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Profilo di reattività |
AMYL BUTYRATE è anester. Gli esteri reagiscono con gli acidi per liberare il calore insieme agli alcoli e agli acidi. Acidi ossidanti forti possono causare una reazione vigorosa che è sufficientemente esotermica per innescare i prodotti di reazione. Il calore è anche generato dall'interazione degli esteri con soluzioni caustiche. L'idrogeno infiammabile viene generato miscelando gli esteri con metalli alcalini e idruri. |
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Dannoso per la salute |
Può provocare effetti tossici se inalato o assorbito attraverso la pelle. L'inalazione o il contatto con il materiale può irritare o bruciare la pelle e gli occhi. Il fuoco produrrà gas irritanti, corrosivi e / o tossici. I vapori possono provocare vertigini o soffocamento. L'eventuale fuoriuscita dal controllo antincendio o dall'acqua di diluizione può causare inquinamento. |
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Pericolo d'incendio |
ALTAMENTE INFIAMMABILE: può essere facilmente infiammato da calore, scintille o fiamme. I vapori possono formare miscele esplosive con l'aria. I vapori possono spostarsi verso la fonte di accensione e provocare un ritorno di fiamma. La maggior parte dei vapori è più pesante dell'aria. Si diffonderanno lungo il terreno e si raccoglieranno in aree basse o confinate (fogne, scantinati, serbatoi). Rischio di esplosione di vapore all'esterno, nelle fognature. Il deflusso nelle fognature può causare incendi o esplosioni. I contenitori possono esplodere se riscaldati. Molti liquidi sono più leggeri dell'acqua. |
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Profilo di sicurezza |
Byestestion lievemente tossico. Quando riscaldato a decomposizione emette fumo acre e fumi irritanti. |
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Materiali grezzi |
1-Pentanol |
