Il diacetile naturale esiste ampiamente in molti oli essenziali vegetali, come olio di iris, olio di angelica, olio di alloro, ecc. È il componente principale della fragranza del burro e di altri prodotti naturali.
Il 2-ottanone naturale è un tipo di chetone naturale presente in molte fonti come cocco, arachidi al forno, patate, formaggio, birra, banana e arance.
Il 2-nonanone naturale ha un caratteristico odore di ruta e un sapore di rosa e te α.
L'isobutirrato di maltolo naturale ha un sapore dolce e simile alla fragola.
Il metil propil chetone naturale è un chetone liquido incolore con l'odore di smalto per unghie o un forte odore fruttato.
Il succinato dietilico naturale ha un odore debole e gradevole.
