Descrizione del prodotto

Informazioni di base di etil isobutirrato

Proprietà chimiche Utilizzare l'analisi del contenuto di tossicità per preparazione di restrizione

Nome prodotto:	Etil isobutirrato
Sinonimi:	Etil naturale isobutirrato 97-62-1 in vendita; 2-metil-propanoicazzino; 2-metil-propionicacietylester; estere etilico di acido 2-metil-propanoico; ethyl metilpropanoato; etil-2-metilproatoo; etil-2-metilpropanata; propionico; Acido, 2-metil-, estere etilico
CAS:	97-62-1
MF:	C6H12O2
MW:	116.16
Einecs:	202-595-4
Categorie dei prodotti:	Organici; da C6 a C7; esteri; Flussi di prodotti naturali certificati e fragranze; elenchi alfabetici; composti carbonilici; E-F; sapori e fragranze
File mol:	97-62-1.mol

Proprietà chimiche di etil isobutirrato

Punto di fusione	-88 ° C.
Punto di ebollizione	112-113 ° C (lett.)
densità	0,865 g/ml AT 25 ° C (lett.)
densità di vapore	4.01 (vs aria)
Pressione di vapore	40 mm Hg (33,8 ° C)
indice di rifrazione	N20/D 1.387 (letto.)
FEMA	2428 \| Etil isobutirrato
Fp	57 ° F.
temperatura di archiviazione.	Area infiammabile
solubilità	Alcool: miscibile (lett.)
modulo	Liquido
colore	Chiaro incolore
Soglia di odore	0.000022PPM
Solubilità dell'acqua	Non miscibile o difficile da mescolare in acqua. Solubile in alcol.
Merck	14.3814
Numero JECFA	186
Brn	773846
Riferimento del database CAS	97-62-1 (riferimento del database CAS)
Riferimento chimico NIST	Acido propanoico, 2-metil-, etilico Ester (97-62-1)
Sistema di registro di sostanza EPA	Etilico isobutirrato (97-62-1)

Informazioni sulla sicurezza dell'isobutirrato etilico

Codici di pericolo	F, Sion
Dichiarazioni di rischio	11-36/37/38
Dichiarazioni di sicurezza	16-26-36-36/37/39
RIDADR	A 2385 3/pg 2
WGK Germania	2
RTECS	NQ4675000
TSCA	SÌ
Hazardclass	3
Group di imballaggio	Ii
Codice HS	29156000

Uso e sintesi di etil isobutirrato

Proprietà chimiche	Incolore volatile liquido. Con aromi di frutta e crema. Il punto di fusione è di -88 gradi C e Il punto di ebollizione è 112 ~ 113 C. leggermente solubile in acqua e miscibile con La maggior parte dei solventi organici. Il prodotto naturale si trova in fragole, miele, melassa, birra e Champagne.
Usi	Usato come essenza alimentare e aroma, usato principalmente nella preparazione di crema e fragola, ciliegia e altre essenze di frutta. Può anche essere usato come aroma crudo nelle sigarette, Prodotti chimici quotidiani e altri prodotti. Allo stesso tempo, è anche un Ottimo solvente organico.
Usa la restrizione	FEMA (mg/kg) ： bibita 10; bevanda fredda 25 ； dolci 73; cibo al forno 200; buddings6.0; strati di tubazione 1.5.
Preparazione	Ottenuto da Esterificazione dell'acido isobutirrico ed etanolo anidro. Dopo aver mescolato acido isobutirrico ed etanolo anidro, aggiungono attentamente il solforico concentrato acido. Dopo aver riflusso la miscela per 14h, dovrebbe essere lavato dall'acqua e Soluzione satura di bicarbonato di sodio ed essiccata dal magnesio anidro solfato e poi passare attraverso la distillazione. Raccolta di frazioni al 109-111 ℃ e ottenere 2- metil etil propionato. Il rendimento è del 69 percento.
Tossicità	Gras (FEMA) LD50800mg/kg (topi, sottocutaneo)
Analisi del contenuto	Adottare il metodo uno offerto dalla misurazione estere. Il campione viene prelevato 1,0 grammi in peso. Il fattore equivalente in base al calcolo viene assunto a 58,08. Dovrebbe essere misurato con metodo di colonna non polare utilizzato in GT-10-4.
Proprietà chimiche	Etil isobutirrato ha un odore aromatico fruttato.
Proprietà chimiche	Chiaro incolore LIQUIDO
Usi	Etil isobutirrato è Un agente aromatizzante sintetico che è un liquido stabile e collegato a secco, odore fruttato. Dovrebbe essere conservato in contenitori di stagno, vetro o rivestiti in resina. Esso viene utilizzato per dare effetti fruttati ai sapori per le applicazioni in caramelle, cotti merci e bevande a 10–100 ppm.
Usi	fabbricazione di composti aromatizzanti ed essenze.
Definizione	Chebi: un acido grasso estere metilico ottenuto dalla condensazione formale dell'acido isobutirrico con Etanolo.
Preparazione	Per esterificazione di Etanolo con acido isobutirrico in condizioni azeotropiche.
Valori di soglia dell'aroma	Rilevamento: da 0,01 a 1 ppb
Valori di soglia del gusto	Caratteristiche del gusto A 12,5 ppm: pungente, etereo e fruttato con una sfumatura simile a un rum e zabaione. Caratteristiche del gusto a 20 ppm: dolce, etereo, fruttato con un rum simile a un rum sfumatura
Descrizione generale	Un volatile incolore liquido con un odore fruttato e aromatico. Meno denso dell'acqua e insolubile in acqua. Punto flash sotto i 60 ° F. Vapori più pesanti dell'aria. Può irritare la pelle e occhi. Utilizzato per fare estratti aromatizzanti e altri prodotti chimici.
Reazioni di aria e acqua	Altamente infiammabile. Insolubile in acqua.
Profilo di reattività	Un estere. Esteri reagire con acidi per liberare il calore insieme a alcoli e acidi. Forte Gli acidi ossidanti possono causare una reazione vigorosa che è sufficientemente esotermica per accendere i prodotti di reazione. Il calore è anche generato dall'interazione di esteri con soluzioni caustiche. L'idrogeno infiammabile viene generato dalla miscelazione esteri con metalli alcali e idruri.
Pericolo per la salute	Può causare tossici Effetti se inalati o assorbiti attraverso la pelle. Inalazione o contatto con Il materiale può irritare o bruciare pelle e occhi. Il fuoco produrrà irritante, gas corrosivi e/o tossici. I vapori possono causare vertigini o soffocamento. Il deflusso dall'acqua del fuoco o dalla diluizione può causare inquinamento.
Pericolo di incendio	Altamente infiammabile: Sarà facilmente acceso da calore, scintille o fiamme. I vapori possono formarsi esplosivi miscele con aria. I vapori possono recarsi alla fonte di accensione e ritorno. La maggior parte dei vapori sono più pesanti dell'aria. Si diffondono lungo il terreno e raccoglieranno in aree basse o confinate (fognature, scantinati, serbatoi). Pericolo di esplosione del vapore All'interno, all'esterno o nelle fogne. Il deflusso alla fogna può creare fuoco o esplosione pericolo. I contenitori possono esplodere quando riscaldati. Molti liquidi sono più leggeri di acqua.
Profilo di sicurezza	Moderatamente tossico da Percorso intraperitoneale. Una pelle irritante. Liquido infiammabile. Un molto pericoloso pericolo di incendio se esposto al calore o alla fiamma; può reagire vigorosamente con Materiali ossidanti. Per combattere il fuoco, usare schiuma, CO2, sostanza chimica secca. Quando riscaldato Per decomposizione emette fumo acido e fumi irritanti. Vedi anche esteri.
Metodi di purificazione	Lavare l'estere con Aqueous 5% Na2Co3, quindi con Cacl2 acquoso saturo. Asciugalo su caso4 e distillare. [Beilstein 1 IV 846.]

Prodotti e materie prime di preparazione di isobutirrato etilico

Materie prime	Acido isobutirrico
Prodotti di preparazione	3-isopropilisoxazol-5-amina-> 2,6-dimetil-3,5-eptanedione

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