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Nome del prodotto: |
OLEATO DI ETILE |
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CAS: |
111-62-6 |
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MF: |
C20H38O2 |
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MW: |
310.51 |
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EINECS: |
203-889-5 |
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File Mol: |
111-62-6.mol |
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Fusione punto |
−32 °C(acceso) |
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Bollente punto |
216-218 °C15 mm Hg |
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densità |
0,87 g/ml a 25 °C (acceso) |
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FEMA |
2450| OLEATO DI ETILE |
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rifrangente indice |
n20/D 1.451(lett.) |
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Fp |
>230 °F |
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stoccaggio temp. |
−20°C |
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solubilità |
cloroformio: solubile al 10% |
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modulo |
Liquido oleoso |
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colore |
Chiaro |
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Sensibile |
Sensibile alla luce |
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Numero JECFA |
345 |
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Merck |
14,6828 |
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BRN |
1727318 |
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InChiKey |
LVGKNOAMLMIIKO-VAWYXSNFSA-N |
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CAS Riferimento al database |
111-62-6(Riferimento database CAS) |
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Riferimento di chimica del NIST |
Acido 9-ottadecenoico (Z)-, etil estere(111-62-6) |
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APE Sistema di registro delle sostanze |
Etile oleato (111-62-6) |
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Dichiarazioni sulla sicurezza |
23-24/25-22 |
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WGK Germania |
2 |
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RTECS |
RG3715000 |
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F |
10-23 |
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TSCA |
SÌ |
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SA Codice |
29161900 |
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Panoramica |
L'etil oleato è un liquido incolore che normalmente si forma per condensazione
etanolo e acido oleico. In particolare, il composto è normalmente prodotto da
corpo durante l'intossicazione da etanolo. Gli altri suoi nomi sono acido 9-ottadecenoico
(Z)-, etil cis-9-ottadecenoato, estere etilico dell'acido (Z)-9-ottadecenoico e
Acido oleico, estere etilico. Il composto ha contribuito per circa il 17% del
acidi grassi totali esterificati alla fosfatidilcolina nelle piastrine suine.
L'etil oleato è neutro ed è una forma più liposolubile dell'acido oleico. |
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Usi |
Industria farmaceutica |
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Descrizione |
L'etil oleato è un estere di acido grasso formato dalla condensazione dell'oleico
acido ed etanolo. È un liquido da incolore a giallo chiaro. L'etil oleato lo è
prodotto dall'organismo durante l'intossicazione da etanolo. |
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Proprietà chimiche |
L'etil oleato ha una debole nota floreale. |
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Chimico Proprietà |
liquido oleoso limpido, di colore giallo pallido |
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Proprietà chimiche |
L'etil oleato si presenta di colore da giallo pallido a quasi incolore,
liquido mobile, oleoso, con un sapore che ricorda quello dell'olio d'oliva e un leggero odore
ma non odore rancido. |
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Evento |
Segnalati ritrovamenti nel cacao, nel grano saraceno, nel sambuco e nel frutto del babaco (Carica pentagono Heilborn). |
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Usi |
L'etil oleato è un agente aromatizzante e profumato. |
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Usi |
Era ottenuto dall'idrolisi di vari grassi animali e vegetali e oli. |
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Usi |
Solitamente utilizzato per preparare la fase oleosa del farmaco automicroemulsionante sistema di rilascio (SMEDDS) per tacrolimus (Tac). |
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Produzione Metodi |
L'etil oleato viene preparato mediante reazione dell'etanolo con oleoil cloruro in presenza di un adatto accettore di acido cloridrico. |
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Definizione |
ChEBI: estere etilico di un acido grasso a catena lunga derivante dal formale condensazione del gruppo carbossilico dell'acido oleico con il gruppo ossidrile dell'acido etanolo. |
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Preparazione |
Per esterificazione diretta dell'acido oleico con alcool etilico in presenza di HCl all'ebollizione; in presenza del reagente di Twitchell o clorosolfonico acido. |
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Preparazione Prodotti |
Alcol oleilico-->alcool acilammide dell'olio di cocco |
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Materie prime |
Etanolo-->Cloruro di calcio-->Acido cis-9-ottadecenoico |