Acido formico
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Acido formico

L'acido formico deriva dalla parola latina forant, formica.

Modello:64-18-6

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Descrizione del prodotto

Acido formico Informazioni di base


Nome del prodotto:

Acido formico

CAS:

64-18-6

MF:

CH2O2

MW:

46.03

EINECS:

200-579-1

 

 

File Mol:

64-18-6.mol



Proprietà chimiche dell'acido formico


Punto di fusione 

8,2-8,4 °C (lett.)

Punto di ebollizione 

101°C

densità 

1.22

densità di vapore 

1.03 (rispetto all'aria)

pressione di vapore 

52 mmHg (37 °C)

indice di rifrazione 

n20/D 1.377

FEMA 

2487| ACIDO FORMICO

Fp 

133 °F

temperatura di conservazione 

2-8°C

solubilità 

H2O: solubile 1 g/10 mL, limpido, incolore

pka

3,75 (a 20 ℃)

modulo 

Liquido

colore 

APHA: ≤15

Peso specifico

1.216 (20℃/20℃)

PH

2,2 (10 g/l, H2O, 20 ℃)

limite esplosivo

12-38%(V)

Solubilità in acqua 

MISCIBILE

λmax

λ: 260 nm Amax: 0,03
λ: 280 nm Amax: 0,01

Sensibile 

Igroscopico

Merck 

14,4241

Numero JECFA

79

BRN 

1209246

Costante della legge di Henry

A 25 °C: 95,2, 75,1, 39,3, 10,7 e 3,17 a valori di pH di 1,35, 3,09, 4,05, 4,99 e 6,21, rispettivamente (Hakuta et al., 1977)


Informazioni sulla sicurezza dell'acido formico


Codici di pericolo 

T, C, Xi

Dichiarazioni sui rischi 

23/24/25-34-40-43-35-36/38-10

Dichiarazioni sulla sicurezza 

36/37-45-26-23-36/37/39

RIDADR 

ONU 1198 3/PG 3

WGK Germania 

2

RTECS 

LP8925000

10

Temperatura di autoaccensione

1004 °F

TSCA 

Classe di pericolo 

8

Gruppo di imballaggio 

II

Codice SA 

29151100

Dati sulle sostanze pericolose

64-18-6(Dati sulle sostanze pericolose)

Tossicità

LD50 nel topo (mg/kg): 1100 per via orale; 145 iv (Malorny)


Utilizzo e sintesi dell'acido formico


Descrizione generale

L'acido formico (HCO2H), chiamato anche acido metanoico, è l'acido carbossilico più semplice. L'acido formico fu isolato per la prima volta dalla distillazione dei corpi delle formiche e prese il nome dal latino formica, che significa "formica". Il suo nome IUPAC corretto è ora acido metanoico. A livello industriale, l'acido formico viene prodotto mediante trattamento del monossido di carbonio con un alcol come il metanolo (alcol metilico) in presenza di un catalizzatore.
L'acido formico si trova sia in natura che frequentemente sintetizzato nei laboratori. Si trova naturalmente nelle punture e nei morsi di molti insetti, comprese le api e le formiche, come meccanismo di difesa chimica.

struttura dell'acido formico

Proprietà chimiche

L'acido formico, o acido metanoico, è il primo membro della serie omologa identificata come acidi grassi con la formula generale RCOOH. L'acido formico fu ottenuto prima dalla formica rossa; il suo nome comune deriva dal nome della famiglia delle formiche, Formicidae. Questa sostanza si trova naturalmente anche nelle api e nelle vespe e si presume sia responsabile della "puntura" di questi insetti.
L'acido formico ha un odore pungente e penetrante. Può essere sintetizzato da formiato di sodio anidro e H2S04 concentrato a bassa temperatura seguito da distillazione.

Proprietà chimiche

L'acido formico ha un odore pungente e penetrante L'acido formico è il primo membro della serie omologa identificata come acidi grassi con formula generale RCOOH Questo acido è stato ottenuto per primo dalle formiche rosse; il suo nome comune deriva dal nome della famiglia delle formiche, Formicidae. Questa sostanza si trova naturalmente anche nelle api e nelle vespe e si presume sia responsabile della puntura di questi insetti.

Proprietà fisiche

Liquido limpido, incolore, fumante, con odore pungente e penetrante. La concentrazione soglia dell'odore è 49 ppm (citato, Amoore e Hautala, 1983).

Usi

L'acido formico è una sostanza aromatizzante liquida e incolore e possiede un odore pungente. è miscibile in acqua, alcool, etere e glicerina e si ottiene per sintesi chimica o ossidazione di metanolo o formaldeide.

Usi

L'acido formico si trova nelle punture delle formiche e delle api. Viene utilizzato nella produzione di esteri e sali, nella tintura e nella finitura di tessuti e carta, nella galvanica, nel trattamento della pelle e nel lattice di gomma coagulante, nonché come agente riducente.

Metodi di produzione

L'acido formico è prodotto come sottoprodotto dell'ossidazione in fase liquida degli idrocarburi in acido acetico. Viene anche prodotto (a) trattando il formiato di sodio e il formiato di acido di sodio con acido solforico a basse temperature seguito da distillazione oppure (b) sintesi diretta da acqua e CO2 sotto pressione e in presenza di catalizzatori.

Definizione

ChEBI: L'acido carbossilico più semplice, contenente un singolo atomo di carbonio. Si trova naturalmente in varie fonti, incluso il veleno delle punture di api e formiche, ed è un utile reagente organico sintetico. Utilizzato principalmente come conservante e agente antibatterico nell'alimentazione del bestiame. Induce grave acidosi metabolica e lesioni oculari nei soggetti umani.

Produzione biotecnologica

L'acido formico è generalmente prodotto mediante sintesi chimica. Tuttavia, le vie biotecnologiche sono descritte in letteratura. Innanzitutto, l’acido formico potrebbe essere prodotto da idrogeno e bicarbonato mediante catalisi di cellule intere utilizzando un metanogeno. Concentrazioni fino a 1,02 mol.L-1 (47 g.L-1) sono state raggiunte entro 50 ore. Un altro esempio è la formazione di acido formico ed etanolo come coprodotti mediante fermentazione microbica del glicerolo con organismi geneticamente modificati. In esperimenti su piccola scala, 10 g.L-1 di glicerolo sono stati convertiti in 4,8 g.L-1 di formiato con una produttività volumetrica di 3,18 mmol.L-1.h-1 e una resa di 0,92 mol di formiato per mole di glicerolo utilizzando un ceppo di E. coli ingegnerizzato.

Valori soglia del gusto

Caratteristiche gustative a 30 ppm: acido, acido e astringente con una profondità fruttata.


Prodotti per la preparazione dell'acido formico e materie prime


Materie prime

Idrossido di sodio-->Metanolo-->Acido solforico -->Trietilammina-->Ammoniaca-->Metanololato di sodio-->Acido fosforoso-->MONOSSIDO DI CARBONIO-->ETERE DI PETROLIO-->Formiato di sodio-->Formato di metile-->COKE METALLURGICO

 

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