Nome del prodotto: |
Acido isobutirrico |
CAS: |
79-31-2 |
MF: |
C4H8O2 |
MW: |
88.11 |
EINECS: |
201-195-7 |
File Mol: |
79-31-2.mol |
|
Punto di fusione |
-47 ° C |
Punto di ebollizione |
153-154 ° C (lett.) |
densità |
0,95 g / mL a 25 ° C (acceso) |
densità del vapore |
3.04 (vs aria) |
pressione del vapore |
1,5 mm Hg (20 ° C) |
indice di rifrazione |
n20 / D 1.393 (acceso) |
FEMA |
2222 | ACIDO ISOBUTIRRICO |
Fp |
132 ° F |
temp. di stoccaggio |
temperatura ambiente |
solubilità |
618g / l |
PKA |
4.84 (a 20â „ƒ) |
modulo |
Liquido |
colore |
Chiaro incolore |
PH |
2.3 (500g / l, H2O, 25â „ƒ) |
Soglia olfattiva |
0.0015ppm |
limite esplosivo |
1,6-7,3% (V) |
Solubilità dell'acqua |
210 g / L (20 ºC) |
Numero JECFA |
253 |
Merck |
14,5155 |
BRN |
635770 |
InChIKey |
KQNPFQTWMSNSAP-UHFFFAOYSA-N |
Riferimento CAS DataBase |
79-31-2 (riferimento CAS DataBase) |
Riferimento di chimica NIST |
Acido propanoico, 2-metil- (79-31-2) |
Sistema di registrazione delle sostanze EPA |
Isobutyricacid (79-31-2) |
Codici di pericolo |
Xn |
Dichiarazioni di rischio |
21/22 |
Dichiarazioni di sicurezza |
23-36 / 37 / 39-24 / 25 |
RIDADR |
ONU 2529 3 / PG 3 |
WGK Germania |
1 |
RTECS |
NQ4375000 |
F |
13 |
Temperatura di autoaccensione |
824 ° F |
TSCA |
sì |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
III |
Codice SA |
29156000 |
Dati sulle sostanze pericolose |
79-31-2 (dati sulle sostanze pericolose) |
Tossicità |
LD50 per via orale Coniglio: 266 mg / kg LD50 dermico Coniglio 475 mg / kg |
Proprietà chimiche |
Oleliquido incolore; forte odore irritante; miscibile con acqua; solubile in alcool, etere e così via. |
Analisi del contenuto |
Determinato con lo stesso metodo di analisi del contenuto di "acido butirrico (03454)". |
Tossicità |
GRAS (FEMA). |
Usa limiti |
FEMA (mg / kg): softdrink 4.1; bevande fredde 12; caramelle 41; alimenti da forno 38; caramelle gommose 470; margarina 30. |
Metodo di produzione |
La preparazione dell'acido isobutirrico è simile all'acido butirrico, che viene eseguito dall'ossidazione diretta dell'alcool isobutilico e dell'isobutirraldeide. L'acido isobutirrico può essere generato direttamente dall'ossidazione dell'isobutirraldeide in oroossigeno nell'aria. Altri metodi di produzione hanno idrolisi isobutirronitrile e idrogenazione dell'acido metacrilico. L'ossidazione del 2-metil-1-nitropropano nell'acido isobutirrico può anche ottenere una resa più elevata. La purificazione dell'acido isobutirrico può essere realizzata mediante distillazione azeotropica con acqua, mentre l'acido isobutirrico anidro può essere ottenuto mediante distillazione estrattiva dal tetracloruro di carbonio. Il propilene e l'estere dell'acido formico possono reagire a 50 ° C con la catalisi dell'acido fluoridrico per generare metilisobutirrato e propilisobutirrato. |
Informazioni sui pericoli e sulla sicurezza |
Metodo di produzione: l'acido isobutirrico può essere derivato dall'ossidazione dell'isobutanolo. |
Descrizione |
L'acido isobutirrico ha un odore e un sapore simili all'acido n-butirrico. Preparato tramite ossidazione dell'alcool isobutilico. |
Proprietà chimiche |
L'acido isobutirrico ha un forte odore penetrante di burro rancido. L'odore e il sapore sono simili all'acido ton-butirrico. |
Proprietà chimiche |
chiaro incolore liquido |
usi |
L'acido isobutirrico è un agente aromatizzante che è un liquido incolore con un odore forte e penetrante, simile al burro. è miscibile in alcool, glicole propilenico, glicerina, olio minerale e nella maggior parte degli oli fissi e solubile in acqua. è ottenuto dalla sintesi chimica. è anche chiamato acido isopropilformico. |
usi |
Fabbricazione di agentiesteri per solventi, aromi e basi di profumo, agente disinfettante, vernice, pelli per delimitazione, agente conciario. |
Definizione |
ChEBI: un acido grasso ramificato comprendente acido propanoico che trasporta un ramo metilico a C-2. |
Preparazione |
Per ossidazione dell'alcool isobutilico. |
Valori soglia dell'aroma |
Rilevamento: da 10 ppb a 9.5 ppm; caratteristiche aromatiche a 10 ppm: pungente acido, butirroso da latte e gusto con sfumature fruttate. |
Valori soglia del gusto |
Caratteristiche gustative a 15 ppm: acido, latteria acida, cremoso, formaggio, caseificio coltivato. |
Descrizione generale |
Un liquido incolore con un leggero odore di burro rancido. Punto di infiammabilità 132 ° F. Densità 7,9 lb / gal. Corrosivo per metalli e tessuti. |
Reazioni di aria e acqua |
Infiammabile. Solubile in acqua |
Profilo di reattività |
L'acido isobutirrico corrode l'alluminio e altri metalli. L'idrogeno infiammabile può accumulare spazi chiusi nei quali si è verificata questa reazione [USCG, 1999]. |
Rischio |
Tossico per ingestione, fortemente irritante per i tessuti. |
Dannoso per la salute |
L'inalazione provoca irritazione del naso e della gola. L'ingestione provoca irritazione alla bocca e allo stomaco. Il contatto con gli occhi o la pelle provoca irritazione. |
Pericolo d'incendio |
Infiammabile / combustiblematerial. Può essere innescato da calore, scintille o fiamme. I vapori possono formare miscele esplosive con l'aria. I vapori possono spostarsi verso la fonte di accensione e provocare un ritorno di fiamma. La maggior parte dei vapori è più pesante dell'aria. Si diffonderanno lungo il terreno e si raccoglieranno in aree basse o confinate (fogne, scantinati, serbatoi). Rischio di esplosione di vapore all'esterno, nelle fognature. Il deflusso nelle fognature può causare incendi o esplosioni. I contenitori possono esplodere se riscaldati. Molti liquidi sono più leggeri dell'acqua. |
Metodi di purificazione |
Distillare l'acido da KMnO4, quindi ridistillarlo da P2O5. [Beilstein 2 H 288, 2 I 126, 2 II 257, 2III 637, 2 IV 843.] |
Prodotti di preparazione |
Permetrina -> Gemfibrozil -> Captopril -> Isobutyryl chloride -> Isobutyric anhydride -> Ethofenprox -> ethyl 3,3-dimethylpent-4-en-1-oate -> 4- (3-ISOPROPYL- 1,2,4-OXADIAZOL-5-YL) PIPERIDINA -> Isobutirrato di metile -> perossivalivalato di terz-butile -> etil4,6,6-tricloro-3,3-dimetil-es-5-enoato -> Isobutiramide -> Isobutirrato di benzile -> Formiato di isobutil -> 2- (4-etossifenil) -2-metilpropanolo -> Isobutirrato di etile -> CITRONELLYL ISOBUTYRATE -> 2-Bromo-2-methylpropionyl bromide -> Ethyl2 - (2-amminotiazolo-4-il) -2- (1-terz-butossicarbonil-1-metiletossiimmino) acetato -> fenossietil isobutirrato -> isobutirrato di butile -> ISOBUTIRATO di P-TOLILE -> fenilisobutirrato -> ISOBUTIRATO DI OTTILE -> ISOBUTIRATO DI EPTILE -> ISOBUTIRATO DI CANNELLA -> 2-bromoisobutirrato di etile -> Isobutirrato di esile |
Materiali grezzi |
Tetracloruro di carbonio -> Idrazinio idrossido -> Acido fluoridrico -> 2-Metil-1-propanolo -> (3R, 4S) -1-Benzoil-3- (1-metossi-1-metiletossi) -4-fenile -2-azetidinone -> Acido metacrilico -> Isobutyraldehyde -> (-) - MENTHYL CHLOROFORMATE -> Isobutyronitrile -> Diazinon -> Propyl gallate -> 1-Nitropropane -> BUTYRAMIDINE -> Metil isobutirrato -> AROMA -> Isobutirrato di isopentile -> Isobutirrato di benzile -> ISOBUTIRATO DI OTTILE |